Mejor Barbacoa

¿Cuál es la mejor barbacoa del mercado?

mejor barbacoaLa barbacoa es el típico accesorio de cocina que solo echas en falta en verano, pero cuando llega el calor, no es que lo eches en falta es que necesitas una, ya que no hay nada mejor que disfrutar con amigos o familia alrededor de una barbacoa.

Las barbacoas le aportan un sabor y aromas muy distintivo a la comida, tanto es así que es único, sin olvidar que hacer una parrillada viene acompañado de una especie de rito, donde se asocia con estar con gente que quieres en un buen ambiente disfrutando.

Si quieres saber qué barbacoa comprar sigue leyendo, vamos a ver distintos modelos entre los que elegir el que mejor se adapta a ti, además verás enlaces a cada tipo de barbacoa donde verás más modelos aún.

Comparativa mejores barbacoas

Barbacoas
Mejor barbacoa de carbón
DARDARUGA Barbacoa de carbón parrilla XXL barbecue grill con ahumador fumador
Mejor barbacoa de gas
Barbacoa de gas CosmoGrill con 5 quemadores (1 lateral) y espacio de almacenamiento, para jardín, color negro
Mejor barbacoa eléctrica
OZAVO Parrilla Barbacoa Electrica de Exterior o Interior BBQ Plancha Grill Placa Extraíble Temperatura Ajustable Fácil para Limpiar, 1650 W
Mejor barbacoa portátil
LotusGrill G-RO-34 - Barbacoa de carbón sin humo 35 x 26 x 23.4 , color rojo
Características
  • Marca: DARDARUGA
  • Dimensiones: 117.5 x 66 x 108 cm
  • Peso:29.11 kg
  • Tipo de barbacoa: De carbón
  • Marca:CosmoGrill
  • Dimensiones:126 x 50 x 103 cm
  • ¿Cuántos quemadores tiene? 5
  • Peso: 27,08 kg
  • Tipo de barbacoa: De gas
  • Marca: OZAVO
  • Dimensiones: 45 x 34 x 10.5 cm
  • Peso: 4.88 kg
  • Potencia: 1650 vatios
  • Tipo de barbacoa: Eléctrica
  • Marca: LotusGrill
  • Dimensiones: 35 x 26 x 23.4 cm
  • Tipo: Eléctrica y de carbón
  • Peso: 3,7 kg
  • Tipo de barbacoa: Portátil de carbón
Mejor barbacoa de carbón
Barbacoas
DARDARUGA Barbacoa de carbón parrilla XXL barbecue grill con ahumador fumador
Precio
Características
  • Marca: DARDARUGA
  • Dimensiones: 117.5 x 66 x 108 cm
  • Peso:29.11 kg
  • Tipo de barbacoa: De carbón
¡¡Lo quiero!!
Mejor barbacoa de gas
Barbacoas
Barbacoa de gas CosmoGrill con 5 quemadores (1 lateral) y espacio de almacenamiento, para jardín, color negro
Precio
Características
  • Marca:CosmoGrill
  • Dimensiones:126 x 50 x 103 cm
  • ¿Cuántos quemadores tiene? 5
  • Peso: 27,08 kg
  • Tipo de barbacoa: De gas
¡¡Lo quiero!!
Mejor barbacoa eléctrica
Barbacoas
OZAVO Parrilla Barbacoa Electrica de Exterior o Interior BBQ Plancha Grill Placa Extraíble Temperatura Ajustable Fácil para Limpiar, 1650 W
Precio
Características
  • Marca: OZAVO
  • Dimensiones: 45 x 34 x 10.5 cm
  • Peso: 4.88 kg
  • Potencia: 1650 vatios
  • Tipo de barbacoa: Eléctrica
¡¡Lo quiero!!
Mejor barbacoa portátil
Barbacoas
LotusGrill G-RO-34 - Barbacoa de carbón sin humo 35 x 26 x 23.4 , color rojo
Precio
Características
  • Marca: LotusGrill
  • Dimensiones: 35 x 26 x 23.4 cm
  • Tipo: Eléctrica y de carbón
  • Peso: 3,7 kg
  • Tipo de barbacoa: Portátil de carbón
¡¡Lo quiero!!

¿Qué barbacoa comprar?

  • Comenzamos con nuestro modelo recomendado de la comparativa.
  • Para empezar cuenta con una «smoker box», esta hace que podamos incluir madera, hierbas o lo que sea que aporte un aroma a lo que estemos cocinando.
  • La tapa incluye termómetro lo que nos permite controlar la temperatura en todo momento,  además tiene ventiladores laterales para una mejor ventilación.
  • Cuenta para poder apoyarnos con una balda lateral, la cual cuenta con ganchos para poder colgar los distintos accesorios.
  • Por todo lo anterior es nuestro modelo recomendado.

Características

  • Marca: DARDARUGA
  • Dimensiones: 117.5 x 66 x 108 cm
  • Peso:29.11 kg
  • Tipo de barbacoa: De carbón

Opiniones de los compradores de la Barbacoa de carbón parrilla XXL:

Muy buena, se usa genial y tiene mucha capacidad, en mi caso he cocinado para 8 personas sin problema, así que 100% recomendable.

Pros:

  • Cuenta con smoker box.
  • Balda de apoyo con ganchos.
  • Dos niveles de altura.
  • Cuenta con ventiladores laterales.

Contras:

  • No es fácil de montar.
Rebajas
DARDARUGA Barbacoa de carbón parrilla XXL barbecue grill con ahumador fumador
  • Dimensiones del paquete: 78.8 x 54 x 36 cm - Dimensiones ensambladas: 117.5...
  • Parrilla de carbón: 58 x 42 cm (0.8 mm) - Superficie de cocción: 61 x...
  • SMOKER BOX en acero inoxidable como regalo. Agregue un delicioso aroma...
  • Tapa con termómetro y mango de acero inoxidable: estante lateral plegable...
  • Cómodo cenicero extraíble para una fácil limpieza y recolección de...
  • Comenzamos con el modelo recomendado que como podemos ver a simple vista es un modelo completo.
  • Para empezar cuenta con 5 quemadores, 4 en la parte central y un lateral que nos sirve de apoyo, por tanto podemos cocinar para toda la familia sin problema (para una gran familia).
  • Todos estos fuegos son ajustables, esto nos permite que cada fuego tenga una potencia al mismo tiempo y por tanto podamos cocinar alimentos a distintos ritmos o buscar puntos de cocción diferentes.
  • En el interior cuenta con una pared doble para mantener el calor en su interior, así como un termómetro integrado para poder controlar la temperatura en todo momento.
  • Como vemos en la parte inferior cuenta con un armario que nos va a permitir guardar todo tipo de utensilios para apoyarnos durante el cocinado.
  • En definitiva es un modelo bastante completo que va a hacer que disfrutemos de las barbacoas a otro nivel.

Características

  • Marca:CosmoGrill
  • Dimensiones:126 x 50 x 103 cm
  • ¿Cuántos quemadores tiene? 5
  • Peso: 27,08 kg
  • Tipo de barbacoa: De gas

Opiniones de los compradores de la Barbacoa de gas CosmoGrill:

La potencia va muy bien, tuve una anteriormente que tenia menos y con esta va genial, por otro lado se desplaza fácilmente gracias a las ruedas. El único pero que creo que se pelará con el calor la pintura pero es solo una idea mía. La recomiendo.

Pros:

  • 4 fuegos regulables + 1 lateral.
  • Armario inferior.
  • Cuenta con termómetro integrado.

Contras:

  • Cuenta con alguna pieza de plástico.
Barbacoa de gas CosmoGrill con 5 quemadores (1 lateral) y espacio de almacenamiento, para jardín, color negro
  • Con 4 quemadores principales de acero inoxidable.
  • Con 1 quemador lateral.
  • Todos los quemadores son ajustables. Encendido piezoeléctrico.
  • Muestra la temperatura.
  • Barbacoa resistente con ruedas y espacio de almacenamiento.Con filtro de...
  • Comenzamos la comparativa con esta barbacoa-plancha eléctrica, ya que tiene una mitad con parrilla y la otra mitad es una plancha de cocina.
  • Para empezar el recubrimiento es antiadherente, lo cual hace que sea realmente fácil manipular los alimentos así como limpiar después de su uso.
  • Cuenta con controlador de temperatura, lo cual es un punto a favor, ya que dependiendo del alimento necesitamos una temperatura u otra.
  • Las patas cuentan con superficie antiadherente, esto hace que sea más seguro su uso.
  • Como vemos es muy práctica y versátil y eso junto con un precio justo la hacen un modelo a tener en cuenta.

Características

  • Marca: OZAVO
  • Dimensiones: 45 x 34 x 10.5 cm
  • Peso: 4.88 kg
  • Potencia: 1650 vatios
  • Tipo de barbacoa: Eléctrica

Opiniones de los compradores de la Parrilla Barbacoa Eléctrica:

Es la mejor parrilla eléctrica que he tenido, el calor se regula genial y no se pega ningún alimento. Por otro lado es muy fácil de limpiar y almacenar.

Pros:

  • Recubrimiento antiadherente.
  • Muy fácil limpieza.
  • Cuenta con controlador de temperatura.

Contras:

  • Precio por encima de la media.
OZAVO Parrilla Barbacoa Electrica de Exterior o Interior BBQ Plancha Grill Placa Extraíble Temperatura Ajustable Fácil para Limpiar, 1650 W
  • 【Revestimiento antiadherente】 La parrilla y la placa tienen un...
  • 【Parrilla barbacoa extraíble】El vidrio templado, parrillaes, bandeja...
  • 【Temperatura ajustable】 Con un indicador de inicio, la temperatura es...
  • 【Fácil para colocar】Con patas de goma antideslizantes, se puede...
  • 【Servicio】Por favor, lea manual de instrucciones primero antes de usar....
  • Comenzamos la comparativa con esta barbacoa sin humos portátil, es como no podía ser de otra manera, nuestro producto recomendado.
  • Antes de nada aunque la han apellidado sin humos, hay que decir que si genera algo de humo pero mucho menos que una barbacoa convencional, por tanto es apta para terrazas o balcones sin ahumar a todos tus vecinos.
  • Funciona con carbón y tiene un pequeño ventilador para encender este y mover el aire (el ventilador va a pilas).
  • Cuenta con una bolsa de transporte con nylon, esto nos facilita mucho su transporte ya que podemos llevarlo con facilidad, además su peso es de apenas 4kg.
  • Tanto la parrilla como el bol son de acero inoxidable, si lo cuidamos puede durarnos durante muchos años. Para una mayor seguridad cuenta con cierres laterales para que se unan todas las piezas y se vuelva más seguro de manipular.
  • En definitiva, tenemos una barbacoa portátil muy completa y segura de transportar que nos va a ayudar a hacer barbacoas allá donde queramos.

Características

  • Marca: LotusGrill
  • Dimensiones: 35 x 26 x 23.4 cm
  • Tipo: Eléctrica y de carbón
  • Peso: 3,7 kg
  • Tipo de barbacoa: Portátil de carbón

Opiniones de los compradores de la Barbacoa portátil redonda sin humos LotusGrill G-RO-34:

La barbacoa es muy cómoda, la puedes llevar fácilmente con la bolsa a cualquier sitio y además no mancha apenas comparado con una tradicional. Lo del humo si tiene pero poco, si estas en un lugar abierto ni se aprecia.

Pros:

  • Los materiales son de calidad.
  • Apenas tiene humo.
  • Incluye bolsa de transporte de nylon.

Contras:

  • Precio por encima de la media.

¿Qué es una barbacoa?

La barbacoa es un utensilio de cocina, el cual puede ser estático o portátil (dependerá del estilo) el cual destaca por tener una superficie a modo de parrilla (líneas con huecos entre ellas) sobre las cuales se cocina gracias a una fuente de calor que puede variar según el estilo de barbacoa (Carbón, gas o electricidad)

barbacoa

Tipos de barbacoas

Dentro de las barbacoas vamos a distinguir los siguientes estilos:

Este tipo de barbacoa es aquella cuya fuente de calor es el carbón, cuando encendemos este desprende un calor (y humo) que nos permite cocinar los alimentos que colocamos sobre este en una rejilla.

Se caracterizan por usar carbón y en algunos casos madera, así como por el olor y sabor característico que transmiten a los alimentos.

La barbacoa de gas es aquella cuya fuente calor proviene de prender gas para obtener una llama y así poder cocinar.

Este tipo de barbacoas necesitan de una bombona de gas u otro recipiente que contenga el gas necesario para que funcione.

Este estilo de barbacoas es aquel cuya fuente de energía es una resistencia, sobre esta se encuentra una rejilla (como las clásicas) que «dibuja» las características líneas de la barbacoa a los alimentos que pongamos sobre esta.

La barbacoa portátil es aquella que dado su peso y estructura permite transportarla fácilmente. La mayoría tienen unas dimensiones reducidas y permiten montarse o desmontarse en sencillos pasos.

Estas barbacoas se han extendido dado que mucha gente gusta de disfrutar de estas barbacoas al aire libre y montar tu propia barbacoa »improvisada» en el campo (Siempre zonas permitidas) no es tan fácil como parece en la televisión.

Barbacoa de obra

El nombre de este tipo de barbacoas viene de que tienes que hacer «obra» para tener estas barbacoas y es que son barbacoas fijas en las que se emplean materiales de construcción, como piedra, ladrillos etc.

Son barbacoas que pueden durar de por vida y las puedes diseñar a tu gusto, de ahí también su precio.

¿Cómo elegir una barbacoa?

Teniendo en cuenta estos puntos vamos a analizar la barbacoa que queremos comprarnos:

Tipo de barbacoa

¿Es una barbacoa con tapa? o sin humos, mixta, de gas… como vemos esto es un punto que va a cambiar al resto, como por ejemplo el precio. Debemos de tener claro antes de nada que tipo de barbacoa queremos.

Materiales

No es lo mismo una barbacoa de metal, que de acero inoxidable, también podemos ver si la rejilla tiene detalles en madera como el mango o no, estos detalles marcan la diferencia.

Accesorios y Funciones

Algunos modelos traen más de una rejilla o varios puntos donde encender el fuego (como dos barbacoas en 1). También debemos de tener en cuenta las posiciones de la rejilla, si es fija o hay varios huecos donde colocarla.

Potencia

Si hablamos de un modelo eléctrico debemos de saber la potencia, si es mayor o menor nos ayudará a conseguir que se caliente más o menos rápido.

¿Cuántos quemadores tiene?

Si la barbacoa es de gas debemos de saber los quemadores, ya que son los puntos de cocinado que tiene nuestra barbacoa, a más quemadores mayor capacidad.

¿Es fácilmente transportable?

Aquí influye si tiene ruedas o no, si es muy pesada o tiene un peso más liviano. Este punto es más importante en barbacoas portátiles, pero no quita que para este tipo también podamos moverla dentro de nuestro patio y si es realmente pesada se convertirá en totalmente fija.

Precio barbacoa

El precio de la barbacoa variará despendiendo de todo lo anterior, por tanto podemos encontrar modelos por poco más de 30 euros hasta pasar los 400, el punto clave es el tipo de barbacoa.

Mejores marcas de barbacoas

Dentro del mundillo de las barbacoas encontramos marcas que han destacado por su calidad:

  • Barbacoas Weber: Esta marca es la «madre» del resto, el dueño de la empresa fue el que ideo la barbacoa esférica que todos tenemos en mente allá por 1952, por tanto es una de las marcas (Si no la más) más grandes de barbacoas del mundo.
  • Barbacoas Lotusgrill:  Esta marca parte de otra, Lotus, en este caso se han especializado en las barbacoas sin humo, las cuales ya están distribuidas en 25 países.
  • Barbacoas Charbroil: Esta marca es otro clásico estadounidense, nace en 1948 y se especializa en barbacoas de gas, las cuales son reconocidas mundialmente.

¿Dónde comprar una barbacoa?

Si ya te has decidido a comprar tu barbacoa, te dejamos algunos de los sitios donde puedes hacerte con uno:

  • Barbacoa Amazon: Amazon es una plataforma online la cual posee todo tipo de productos, entre ellos barbacoas de todo tipo.
  • Barbacoa El Corte Inglés: Cuenta con tienda física,  esta destinada a todo lo que puedas imaginar y por supuesto cuentan con barbacoas.
  • Barbacoa Carrefour: Carrefour cuenta en todas sus grandes superficies con un espacio destinado a jardín y barbacoas.
  • Barbacoa Leroy Merlin: Es una gran superficie, donde destacan herramientas, áreas de jardín y por supuesto encontramos barbacoas.
Otros accesorios de cocina analizados que pueden ser de tu interés

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