¿Cuál es la mejor cafetera del mercado?
¿A quién no le gusta un buen café? Si eres amante de esta bebida estas leyendo el artículo de cafeteras adecuado.
A todos los amantes del café nos suele ocurrir que no sabemos beber un solo café, sino que acabamos pecando varias veces al día por diversos motivos.
Lo que esta claro es que en los bares encontramos muy buenos cafés pero a todos nos gusta disfrutarlo en la tranquilidad de nuestra casa también y aquí empezamos a hablar de máquinas de café o cafeteras, lo cual es todo un mundo.
A lo largo de este artículo vamos a descubrir qué cafetera comprar, una guía y comparativas, los tipos de máquina de café, y trucos para disfrutar de nuestro café independientemente de si nuestra cafetera es de un estilo u otro.
Comparativa mejor cafetera
- Marca: Cecotec
- Dimensiones: 22 x 28 x 32.5 cm
- Capacidad 1.4 litros
- Peso: 4.7 kg
- Bares: 20
- Marca: Bialetti
- Dimensiones: 16,5 x 12,1 x 21,6 cm
- Capacidad: 6 tazas
- Peso: 454 g
- Material: Aluminio
- Marca: Krups Dolce gusto
- Dimensiones: 25 x 32 x 18 cm
- Capacidad: 0.8 litros
- Peso: 2,5 kg
- Bares: 15
- Marca: Ufesa
- Dimensiones: 30,5 x 21 x 21 cm
- Capacidad: 1 litro
- Peso: 1,73 kg
- Potencia: 800 vatios
- Marca: Bialetti
- Dimensiones: 16,5 x 12,1 x 21,6 cm
- Capacidad: 6 tazas
- Peso: 454 g
- Material: Aluminio
- Marca: Cecotec
- Dimensiones: 22 x 28 x 32.5 cm
- Capacidad 1.4 litros
- Peso: 4.7 kg
- Bares: 20
- Marca: Bialetti
- Dimensiones: 16,5 x 12,1 x 21,6 cm
- Capacidad: 6 tazas
- Peso: 454 g
- Material: Aluminio
- Marca: Krups Dolce gusto
- Dimensiones: 25 x 32 x 18 cm
- Capacidad: 0.8 litros
- Peso: 2,5 kg
- Bares: 15
- Marca: Ufesa
- Dimensiones: 30,5 x 21 x 21 cm
- Capacidad: 1 litro
- Peso: 1,73 kg
- Potencia: 800 vatios
- Marca: Bialetti
- Dimensiones: 16,5 x 12,1 x 21,6 cm
- Capacidad: 6 tazas
- Peso: 454 g
- Material: Aluminio
Cafeteras
¿Qué cafetera estás buscando?
¿Qué cafetera comprar?
- Comenzamos con esta propuesta de la marca Cecotec, el modelo de cafetera que permite preparar capuchinos con tocar un botón.
- Destaca el sistema «InstantCappuccino», que añade el café y la leche directamente a la taza ahorrando tiempo, de esta manera tendremos un delicioso capuchino en apenas segundos.
- Cuenta con 20 bares, lo cual nos garantiza una muy buena presión que nos ayudará a extraer el café de manera optima, además de su sistema de calentamiento rápido por »thermoblock» que garantiza que la temperatura se mantenga en su intervalo óptimo para obtener el mejor café.
- Se maneja fácilmente gracias a su panel de control «EasyTouch», control táctil intuitivo, rápido y muy fácil de usar. Totalmente personalizable gracias al sistema CustomCoffee, que permite programar de forma automática la cantidad de café, leche o espuma que desees.
- El depósito de leche es de medio litro lo que nos permite realizar varios cafés sin tener que reponerlo, en comidas familiares será perfecto para preparar cafés en un momento.
- Además de todo esto, tiene muy buen precio por lo que es nuestro producto recomendado dentro de la comparativa.
Características
- Marca: Cecotec
- Dimensiones: 22 x 28 x 32.5 cm
- Capacidad 1.4 litros
- Peso: 4.7 kg
- Bares: 20
Opiniones de los compradores de la Cafetera semi-automática Cecotec Power Instant-ccino 20:
Pros:
- Muy buena presión (20 bares).
- Control táctil.
- Permite hacer capuchinos con un solo botón.
- Buena relación calidad/precio.
Contras:
- El tanque es de plástico.
- Cafetera express que prepara todo tipo de bebidas calientes y capuccinos...
- Panel de control EasyTouch, control táctil intuitivo, rápido y muy fácil...
- Incluye depósito de leche Full-Milk de 500 ml de capacidad como accesorio...
- Brazo con doble salida y dos filtros para preparar uno o dos cafés a la...
- Permite preparar agua caliente para infusiones. Acabados en acero...
- Para empezar Bialetti es la marca por excelencia dentro de las cafeteras italianas, siendo sinónimo de calidad.
- La válvula de seguridad ha sido patentada por la marca, lo que nos garantiza un cierre hermético previniendo fugas de café durante su preparación.
- Esta hecha de aluminio fundido sólido,con mango de acrílico negro y con el logo de la marca estampado como no podía faltar en una Bialetti.
- Si quieres tener un pedacito de Italia en tu cocina no lo dudes y hazte con una cafetera de moka Bialetti.
Características
- Marca: Bialetti
- Dimensiones: 16,5 x 12,1 x 21,6 cm
- Capacidad: 6 tazas
- Peso: 454 g
- Material: Aluminio
Opiniones de los compradores de la Cafetera manual Bialetti Moka:
Pros:
- Válvula de seguridad patentado por la marca.
- Muy fácil limpieza.
- Marca especializada en este tipo de cafeteras.
Contras:
- La capacidad se puede quedar corta según lo que busques.
- La cafetera Dolce Gusto es un clásico dentro de las cafeteras de cápsulas, pero en este caso viene con un diseño muy innovador.
- Cuenta con 15 bares de presión lo cual es más que suficiente para preparar cualquiera de los cafés de la gama dolce gusto, además cada cápsula es capaz de prepararse a diferentes presiones cosa que la propia cafetera regula sola, es el llamado »smart capsule».
- Destacar que podemos hacer tanto bebidas calientes como bebidas frías. Por tanto, simplemente introduce la cápsula, acciona la palanca y ¡a disfrutar!
- Bajo nuestro punto de vista es la mejor cafetera de cápsulas del mercado.
Características
- Marca: Krups Dolce gusto
- Dimensiones: 25 x 32 x 18 cm
- Capacidad: 0.8 litros
- Peso: 2,5 kg
- Bares: 15
Opiniones de los compradores de la Cafetera Dolce Gusto Oblo KP1108 :
Pros:
- Muy buena relación calidad/precio.
- Muy fácil limpieza.
- Bebidas calientes y frías.
- Sistema smart capsule.
- Sistema muy intuitivo.
Contras:
- No se para sola al acabar de servir el café.
- Esta cafetera de filtro Ufesa es una perfecta compañera de desayuno para toda la familia ya que cuenta con una capacidad entre 10 y 15 tazas, siempre dependerá de como nos guste de largo el café.
- La jarra de cristal esta pensada para mantener los aromas del café y sus propiedades sin alterarlas, también cuenta con un visor del nivel del agua para poder calcular perfectamente la cantidad de café que preparamos. Además de tener un filtro antigoteo que hará que no derramemos una sola gota.
- Hablando del filtro de la cafetera decir que es fijo, pero el portafiltro si es extraíble, lo cual hace muy fácil el manipularlo y por tanto su limpieza.
- Por todo esto, esta cafetera ha sido seleccionada como nuestro producto recomendado.
Características
- Marca: Ufesa
- Dimensiones: 30,5 x 21 x 21 cm
- Capacidad: 1 litro
- Peso: 1,73 kg
- Potencia: 800 vatios
Opiniones de los compradores de la Cafetera de goteo Ufesa CG7232 Avantis Optima :
Pros:
- Gran capacidad.
- Filtro extraíble.
- Jarra pensada para mantener características del café.
Contras:
- No tiene opción programable.
- Esta cafetera italiana 12 tazas hará las delicias de la familia al completo, ya que tiene una amplia capacidad que nos permitirá hacer café para todos.
- El mango de la cafetera de moka Orbegozo es ergonómico, lo cual hará muy cómodo el manejarla. También nombrar que esta fabricada en aluminio.
- Si buscas una cafetera italiana barata esta es tu opción, además de tener una calidad bastante buena, no tiene nada que envidiar a otras cafeteras del mercado.
Características
- Marca: Bialetti
- Dimensiones: 16,5 x 12,1 x 21,6 cm
- Capacidad: 6 tazas
- Peso: 454 g
- Material: Aluminio
Opiniones de los compradores de la Cafetera italiana Orbegozo KFN1210 12 tazas
Pros:
- Gran capacidad.
- Muy fácil limpieza.
- Buena relación calidad/precio.
Contras:
- Los acabados no se pueden comparar a otras cafeteras analizadas.
¿Qué es una cafetera?
Una cafetera es un electrodoméstico o aparato para hacer café. Dependiendo del tipo de máquina de café extraerá este café a través de distintos métodos y siempre cuenta con un filtro que hará que los posos del café no pasen al líquido, además de contar con una fuente de calor, ya sea eléctrica, por inducción o fuego.
¿Quién invento la cafetera?
La historia más conocida es la del francés Descroisilles, (Siglo XIX) que tuvo la idea de juntar dos recipientes metálicos, entre los cuales coloco una placa agujereada que hizo de filtro, creando así una cafetera.
Anterior a esta historia, tenemos la del británico Benjamin Thompson (1753 – 1814), quien inventó la cafetera por goteo a finales del siglo XVIII.
¿Cómo funciona una cafetera?
Dependiendo del tipo de cafetera esto puede variar, pero el principio por el que se rigen suele ser el mismo.
El agua caliente atraviesa el café molido y tras este, un filtro para evitar arrastrar restos e impurezas y por tanto obtenemos el café, ya como el líquido que tanto nos gusta.
En el caso de las máquinas de cápsulas, dentro de la cápsula tenemos el filtro y el café.
Tipos de cafeteras
Este tipo de máquinas de café eran desconocidas hasta hace no tanto, pero actualmente es uno de los métodos más usados para preparar un café. Si alguna vez te has preguntado, ¿Cual es la cafetera de George Cloney?, pues bien, es una cafetera de cápsulas Nespresso.
Lo de multicapsulas es debido a que podemos encontrar algunas de estas máquinas de café que funcionan con una sola marca o con varias de ellas, siendo estas las cafeteras multicapsulas. ( mucho más prácticas)
Esta cafetera monodosis, funcionan de manera muy sencilla: introducimos una capsula de nuestro sabor favorito (cada vez el rango es mayor), rellenamos de agua el depósito, dar al botón y ¡a disfrutar!
Este tipo de cafeteras pueden ser un poco más complicadas de usar, pero a la vez son las favoritas de los más sibatiras. Esto es debido a que puedes controlar todo el proceso y por tanto »jugar» más con este.
Las máquinas de café automáticas son un híbrido entre una expresso manual y una de capsulas y ante todo son cafeteras eléctricas.
Ya que tenemos que introducir el café molido o sin moler, agua y pulsar un botón, por tanto es el funcionamiento de la máquina de café de cápsulas, pero con el café de una expresso.
En este apartado encontramos la cafetera que muele café como algo común ya que la mayoría son cafeteras con molinillo incorporado.
Las máquinas de café por goteo o cafetera de filtro, son algo muy sencillo de usar. En este caso tenemos un depósito de agua y un filtro de café que tenemos que rellenar al gusto, este punto es el único que puede ser más delicado por no pasarnos o quedarnos cortos. Tras esto es pulsar un botón y esperar.
Es un clásico donde los haya, podemos distinguir entre la cafetera italiana de inducción y la cafetera italiana eléctrica.
La más usada es la primera, la cual se pone sobre la placa de inducción o al fuego y hace que el agua que esta en la base »suba» debido a la presión que se genera en la parte inferior cuando el agua comienza a evaporarse.
Estas cafeteras podemos clasificarlas dentro de las cafeteras baratas, ya que su precio suele ser de los más reducidos del mercado.
Cafetera émbolo o cafetera francesa
En la cafetera de émbolo, el émbolo nos va a hacer de filtro, el cual en este tipo de cafetera se mueve; normalmente es una pieza estática en el proceso del café.
En este caso añadimos en la jarra de la cafetera café molido, después agua cerca del punto de ebullición, removemos y dejamos que repose. Pasamos unos minutos, ponemos el embolo (es como la tapa de la jarra) y bajamos arrastrando los sedimento del café hasta el fondo y ya tenemos listo nuestro café.
Este tipo de cafeteras consiguen un aspecto más estético de nuestra cocina, ya que se integran dentro del mueble, creando una armonía perfecta.
Estas máquinas de café portatiles son lo último que hay en el mercado y es que te permiten tomar un delicioso café en cualquier parte.
Distinguir su funcionamiento, ya que puede usarse tanto café molido o incluso cápsulas.
Consejos acerca de nuestra máquina de café
Una vez tienes tu cafetera, como a cualquier electrodoméstico, tienes que darle cierto mantenimiento para que tu café no se vea afectado e incluso para mejorar los resultados.
¿Cómo limpiar mi cafetera?
El mayor problema que nos va a surgir es con la cal, ya que los restos de esta van tapando los conductos, como el agujero por el cual debería salir nuestro café, vamos a ver como evitar este problema:
- Descalcificar cafetera con vinagre blanco o zumo de limón
Es tan sencillo como llenar el deposito de agua con una mezcla de agua y zumo de limón o vinagre, a partes iguales y »hacer cafés» sin café (dependiendo de nuestra máquina, sin capsula o sin carga de café) .
Al acabar de gastar el depósito, dejamos reposar la cafetera y la volvemos a llenar solo con agua y repetimos el proceso.
- Descalcificar cafetera con producto específico
Seré breve, el proceso normalmente es exactamente igual, pero cambiando el vinagre o el zumo de limón por el producto específico, de ser diferente suele venir el modo de uso en el bote del producto.
- Como consejo, intenta mantener una rutina de limpieza de tu cafetera, si esperamos a que el café directamente no salga puede ser más complicado el proceso.
¿Qué café usar?
Este punto es para aquellos que tengan una cafetera en la que tu puedas elegir la mezcla del café, vamos a ver los tipos más comunes para que entendamos que estamos bebiendo.
- Café arábica o arábigo: Originario de Etiopía, ocupa el 70-80% del mercado. Su sabor es suave, con notas frescas y florales con una acidez equilibrada. Por otro lado posee menos cafeína que el café robusta.
- Café robusta: Originario del Congo, es más amargo y con menos potencia aromática, destacar aromas a frutos secos y madera.
Además de la variedad otro factor fundamental es el tueste del grano. Por lo general hay dos tipos (que se pueden subdividir en más), podríamos dividirlo en natural y torrefacto. Quiero que veamos que es el café torrefacto y por que tiene tantos »haters».
El café torrefacto, es un café que se tuesta con azúcar, esto lleva a que el azúcar se queme y cree una capa alrededor del grano. Este proceso enmascara sabores y olores, además de crear un café mas fuerte y quemado. Lo único positivo es que estos granos se mantienen más tiempo.
¿Cómo hacer un buen café expresso?
Si quieres aprender cómo hacer un buen café expresso en cafetera express échale un vistazo al vídeo que verás a continuación, aunque ya te adelantamos que las claves están en:
- Una correcta limpieza de todos los elementos.
- Un buen molido del café.
- La cantidad exacta de café molido, entre 7-9 gramos de café y una buena presión de este.
¿Cómo elegir una cafetera?
Saber cual es la mejor máquina de café es un poco ambiguo, dado que dependiendo del estilo de cafetera hay grandes diferencias, aun así, algunos de los parámetros en los que debemos fijarnos, son los siguientes:
Presión o Bares
Los bares van a determinar el resultado final del proceso de hacer un café ya que estos miden la presión con la que se calienta y circula el agua a través de la cafetera hasta conseguir el café.
Capacidad
Tanto de agua como según la cafetera de granos de café para moler (cafeteras superautomáticas). Va a determinar cuantos cafés vamos a poder hacer de seguido.
Variedad de cafés
Hay que tener en cuenta si tenemos una máquina de café de cápsulas que gama de cafés nos ofrece, ya que si solo vamos a poder usar ese tipo asegurarnos de que nos ofrece lo que buscamos.
Precio Cafetera
El precio de nuestra cafetera o precio de nuestra máquina de café va a determinar calidades y gama de cafés que podemos hacer en muchos casos, ante todo hay que analizar todo lo anterior y ver que encaja mejor con nuestros gustos o lo que buscamos y si merece la pena pagarlo.
Mejores marcas de cafeteras
Algunas de las marcas más conocidas, las cuales conocemos indirectamente por sus campañas publicitarias famosas, son las siguientes que os presentaré a continuación, pero antes recordaros que hay un sin fin de marcas como las cafeteras cecotec, cafeteras tassimo, cafeteras l´or y decenas de modelos más, cada una es conocida en su campo.
Cafetera Nespresso
Las máquinas de café Nespresso entran dentro de la categoría por cápsulas. Acerca de la empresa, es una marca que pertenece a Nestle con sede en Suiza.
Cafetera Delonghi
Las máquinas de café Delonghi abarcan distintos tipos desde automáticas a cápsulas. En este caso hablamos de una empresa italiana de renombre dentro de los electrodomésticos para el hogar.
Cafetera Nescafé Dolce gusto
Volvemos al primer punto, hablamos de máquinas de café Nescafé Dolce gusto, que pertenece a Nestle y al igual que Nespresso funcionan por cápsulas.
¿Dónde comprar una cafetera?
Si ya te has decidido a comprarte una cafetera , te dejamos algunos de los sitios donde puedes hacerte con una:
- Cafetera Amazon: Amazon es una plataforma online la cual posee todo tipo de productos, entre ellos una amplia gama de cafeteras.
- Cafetera Mediamarkt: Cuenta con tienda física, esta destinada por completo a la tecnología y electrodomésticos.
- Cafetera Carrefour: Carrefour cuenta en todas sus grandes superficies con un espacio destinado a electrodomésticos.
- Cafetera El Corte Inglés: Cuenta con tienda física, esta destinada a todo lo que puedas imaginar y por supuesto cuentan con cafeteras de todo tipo.
Mi opinión acerca de las cafeteras
A mucha gente la gusta un buen café y gracias a la tecnología hoy en día puedes tomarte el café de tu bar favorito en tu propia casa.
Aunque no se puede comparar al ambiente de un bar donde te sirven tu café en esa taza blanca, puedes recrearlo en tu propia casa, entonces ¿Por qué no hacerlo? para mi tener una cafetera en casa es algo más que esencial y a la larga tu bolsillo también lo agradecerá.
