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Mejor cuchillo para queso

¿Cuál es el mejor cuchillo para queso del mercado?

cuchillos para queso¿Te gusta el queso? Si es así no puedes no tener un cuchillo para queso, olvídate de partir el queso (o destrozarlo) con un cuchillo cualquiera, hazte con un cuchillo especial para queso y comienza a disfrutarlo con cortes perfectos y sin apenas esfuerzo.

Los cuchillos para queso tienen particularidades que hacen que sea realmente fácil cortar este producto, como pueden ser los cuchillos de doble mango para los quesos más duros o los cuchillos con agujeros para evitar que se peguen los quesos blandos.

Si quieres saber qué cuchillo para queso comprar sigue leyendo y verás la comparativa con 5 cuchillos para queso que hemos preparados así como una pequeña guía para ayudarte.

Comparativa mejores cuchillos para queso

Cuchillos para queso
Mi recomendación
Arcos Serie Universal, Cuchillo Corta Queso Profesional, Hoja de Acero Inoxidable Nitrum 290 mm, Mango de Polioximetileno, POM, Color Negro
Mejor valorado
WMF Nuova Juego 2 Piezas Queso, Acero Inoxidable Pulido, 26.5 x 9 x 2.5 cm, 2 Unidades
Más barato
Zyliss E920219 Comfort Cuchillo Queso, 12cm, Acero Inoxidable Japonés, Mango Gris Oscuro/Blanco, Cuchillo para Servir Queso, Apto Para Lavavajillas, 5 Años de Garantía
ARCOS Cuchillo para Queso 6 Pulgadas Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 145 mm, Mango ergonómico Polioximetileno POM, Serie Riviera, Color Negro
3Claveles Uniblock - Cuchillo para queso, 30 cm, 12 pulgadas
Características
  • Marca: Arcos
  • Dimensiones: 68.8 x 20 x 20 cm
  • Estilo: Doble mango
  • Peso: 600 gr
  • Material: Acero inox
  • Marca: WMF
  • Dimensiones: 26.5 x 9 x 2 cm
  • Estilo: clásico
  • Peso: 291 gr
  • Material: Acero inox pulido
  • Marca: Zyliss
  • Dimensiones: 2.5 x 10 x 3,4 cm
  • Estilo: clásico
  • Peso: 51 gr
  • Material: Acero y plástico
  • Marca: Arcos
  • Dimensiones: 4.06 x 1.83 x 28.96 cm
  • Estilo: clásico
  • Peso: 227 gr
  • Material: Acero Inoxidable Forjado NITRUM
  • Marca: 3 claveles
  • Dimensiones: 56 x 5.3 x 1.1 cm
  • Estilo: doble mango
  • Peso: 575 gr
  • Material: Acero Inoxidable
Mi recomendación
Cuchillos para queso
Arcos Serie Universal, Cuchillo Corta Queso Profesional, Hoja de Acero Inoxidable Nitrum 290 mm, Mango de Polioximetileno, POM, Color Negro
Características
  • Marca: Arcos
  • Dimensiones: 68.8 x 20 x 20 cm
  • Estilo: Doble mango
  • Peso: 600 gr
  • Material: Acero inox
¡¡Lo quiero!!
Mejor valorado
Cuchillos para queso
WMF Nuova Juego 2 Piezas Queso, Acero Inoxidable Pulido, 26.5 x 9 x 2.5 cm, 2 Unidades
Características
  • Marca: WMF
  • Dimensiones: 26.5 x 9 x 2 cm
  • Estilo: clásico
  • Peso: 291 gr
  • Material: Acero inox pulido
¡¡Lo quiero!!
Más barato
Cuchillos para queso
Zyliss E920219 Comfort Cuchillo Queso, 12cm, Acero Inoxidable Japonés, Mango Gris Oscuro/Blanco, Cuchillo para Servir Queso, Apto Para Lavavajillas, 5 Años de Garantía
Características
  • Marca: Zyliss
  • Dimensiones: 2.5 x 10 x 3,4 cm
  • Estilo: clásico
  • Peso: 51 gr
  • Material: Acero y plástico
¡¡Lo quiero!!
Cuchillos para queso
ARCOS Cuchillo para Queso 6 Pulgadas Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 145 mm, Mango ergonómico Polioximetileno POM, Serie Riviera, Color Negro
Características
  • Marca: Arcos
  • Dimensiones: 4.06 x 1.83 x 28.96 cm
  • Estilo: clásico
  • Peso: 227 gr
  • Material: Acero Inoxidable Forjado NITRUM
¡¡Lo quiero!!
Cuchillos para queso
3Claveles Uniblock - Cuchillo para queso, 30 cm, 12 pulgadas
Características
  • Marca: 3 claveles
  • Dimensiones: 56 x 5.3 x 1.1 cm
  • Estilo: doble mango
  • Peso: 575 gr
  • Material: Acero Inoxidable
¡¡Lo quiero!!

Cuchillos para cortar queso

¿Qué cuchillo para queso comprar?

  • Comenzamos la comparativa con un cuchillo de doble mango de la reconocida marca Arcos.
  • Este tipo de cuchillos es especial para partir quesos enteros y por tanto conseguir piezas más pequeñas de una manera muy sencilla ya que podemos hacer fuerza con las dos manos, además de esto también vale para sacar los típicos triángulos de queso que a todos nos encantan.
  • La hoja mide 29 cm y esta realizada en acero inoxidable, esto nos garantiza una gran durabilidad, si lo mantenemos correctamente y lo usamos solo para cortar queso, probablemente nos dure de por vida.
  • El mango es ergonómico y en este caso doble, esto hace que sea realmente fácil de manejarlo para cortar nuestro queso favorito. 
  • Si quieres un cuchillo que te permita partir cualquier tipo de queso con toda facilidad este modelo es para ti.

Características

  • Marca: Arcos
  • Dimensiones: 68.8 x 20 x 20 cm
  • Estilo: Doble mango
  • Peso: 600 gr
  • Material: Acero inox

Opiniones de los compradores del Corta quesos duros Arcos :

Muy buen cuchillo, corta el queso como mantequilla y al no ser muy grande es realmente fácil de manejarlo y cortar el queso de maravilla.

Pros:

  • Doble mango.
  • Realizado en acero inoxidable

Contras:

  • Es un modelo particular, hay gente que preferirá un cuchillo más clásico.
Rebajas
Arcos Serie Universal, Cuchillo Corta Queso Profesional, Hoja de Acero Inoxidable Nitrum 290 mm, Mango de Polioximetileno, POM, Color Negro
  • Presentación: 1 unidad en un estuche
  • Hoja de Acero Inoxidable Nitrum
  • Tamaño Hoja: 290 mm
  • Mango de Polioximetileno (POM)
  • Cuchillo Corta Queso Profesional
  • Este es uno de los productos mejor valorados por los compradores de Amazon, es un juego de dos piezas para cortar queso.
  • Como vemos ambos cuchillos tienen agujeros, esto hace que no se pegue el queso al cuchillo (se crean bolsas de aire) y por tanto se corte muy fácilmente.
  • Cada cuchillo tiene su función, para quesos más duros el pequeño hachuela nos servirá de maravilla, mientras que para quesos más blandos con el otro cuchillo lo cortaremos a la perfección.
  • Están realizados en acero inoxidable pulido, por tanto hablamos de dos piezas realmente duraderas y resistentes.
  • En definitiva estamos ante un producto versátil para cortar todo tipo de quesos que seguro encaja con lo que buscas.

Características

  • Marca: WMF
  • Dimensiones: 26.5 x 9 x 2 cm
  • Estilo: clásico
  • Peso: 291 gr
  • Material: Acero inox pulido

Opiniones de los compradores del Set de cuchillos para cortar queso WMF :

Muy buena calidad, permiten cortar queso con mucha facilidad. 100% recomendable.

Pros:

  • Vienen dos piezas para distintos tipos de queso.
  • Muy fácil limpieza.
  • Realizado en acero inox templado.

Contras:

  • El mango no es ergonómico.
  • Vamos ahora con un cuchillo para cortar queso barato y bueno, lo de bonito lo dejamos a vuestro criterio.
  • La hoja esta realizada en acero y como podemos apreciar cuenta con los agujeros que evitan que el queso de pegue a esta.
  • Para un correcto almacenamiento y que no se dañe, viene con su propia funda que nos permitirá que este siempre en correcto estado.
  • El mango esta realizado en plástico e indicar que su forma es ergonómica ya que se adapta a la forma de la mano.
  • Hablamos por tanto  de un cuchillo para queso básico con un precio acorde, por tanto si buscas un cuchillo sencillo y barato esta es tu opción.

Características

  • Marca: Zyliss
  • Dimensiones: 2.5 x 10 x 3,4 cm
  • Estilo: clásico
  • Peso: 51 gr
  • Material: Acero y plástico

Opiniones de los compradores del Cuchillo para cortar queso semiblando:

Muy buen cuchillo para cortar queso, lo tengo desde hace unos meses y como el primer día, muy bueno.

Pros:

  • Buena relación calidad-precio.
  • Mango ergonómico y viene con funda.

Contras:

  • Materiales de calidad justa.
  • Seguimos con un cuchillo para cortar quesos profesional de la marca Arcos.
  • La hoja esta realizada en acero inoxidable Nitrum, esta es la tecnología propia de la casa Arcos y es una garantía de calidad.
  • En cuanto al mango esta realizado en polioximetileno (POM), con un acabado suavizado y gran resistencia a productos corrosivos y a altas y bajas temperaturas (de -40ºC hasta 150ºC).
  • En el mango tiene también remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión.
  • Como vemos son materiales de la más alta calidad y por tanto perfecto para ti si buscas un cuchillo para cortar queso profesional.

Características

  • Marca: Arcos
  • Dimensiones: 4.06 x 1.83 x 28.96 cm
  • Estilo: clásico
  • Peso: 227 gr
  • Material: Acero Inoxidable Forjado NITRUM

Opiniones de los compradores del Cuchillo para cortar queso profesional Arcos Riviera:

En mi caso lo uso sobre todo para cortar queso tierno y lo corta a la perfección, gracias a los agujeros no se pega nada. También lo use para quesos semi curados e igual, lo corta muy bien, se nota la calidad.

Pros:

  • Altas calidades.
  • Cuchillo clásico con diseño elegante.

Contras:

  • Precio por encima de la media.
  • Terminamos con otra reconocida marca, 3 claveles nos trae otro cuchillo de doble mango.
  • Este tipo de cuchillos nos va a ir a la perfección para todo tipo de quesos, especialmente para los más duros ya que permite ejercer más fuerza que con uno clásico.
  • La hoja esta hecha en acero inoxidable lo que evita la corrosión de esta y su deterioro.
  • En cuanto a los mangos están fabricados en palisandro (Es un árbol de Brasil que se usa mucho en muebles ya que es una madera noble).
  • Como vemos esta es otra opción dentro de los cuchillos de dos mangos, con otras calidades diferentes al primero y de otra marca.

Características

  • Marca: 3 claveles
  • Dimensiones: 56 x 5.3 x 1.1 cm
  • Estilo: doble mango
  • Peso: 575 gr
  • Material: Acero Inoxidable

Opiniones de los compradores del Cuchillo para queso duro 3 claveles:

Es el mejor cuchillo que he tenido para cortar queso curado, con un cuchillo normal es realmente difícil, en cambio con este va de lujo.

Pros:

  • Mangos de palisandro.
  • Hoja de acero inoxidable.

Contras:

  • Precio por encima de la media.

¿Qué es un cuchillo para queso?

Son cuchillos cuyo fin es el de cortar quesos ya sean duros o blandos y por tanto tienen diseños acorde a esto y este diseño varía según la dureza del queso.

Por norma general, estos cuchillos tienen agujeros para evitar que los quesos tiernos se peguen y cuchillos de doble mango para hacer más fuerza y partir quesos duros.

¿Cómo se usa un cuchillo para cortar queso?

Como usar este tipo de duchillos no tiene ninguna indicación especial más allá de la lógica.

Todos los cuchillos cortan gracias a un movimiento de adelante hacia atrás (son cuchillos, no guillotinas, no intentes cortar de un golpe seco).

En el caso de los cuchillos para quesos pasa exactamente igual, corta haciendo este movimiento que indicábamos y conseguirás cuñas perfectas de tu queso favorito.

¿Cómo cortar un queso parmesano?

Si hablamos de este queso en concreto la cosa cambia, ya que tiene un estilo propio para su corte y una tradición detrás del corte. En el siguiente vídeo verás el método tradicional italiano para cortar este tipo de queso.

Tipos de cuchillos para queso

Dentro de los cuchillos para partir el queso vamos a encontrar 4 tipos, alguno de ellos tampoco son exactamente cuchillos pero hay que tenerlos en cuenta:

Cuchillo para queso perforado

Este tipo de cuchillos son los más comunes dada su versatilidad, aunque se recomiendan especialmente para quesos blandos o semiblandos los cuales suelen pegarse a la hoja, pero en este caso al tener la hoja perforada evitamos que se adhiera a esta.

Por otro lado suelen acabar en una doble punta, esto es para facilitar el pinchar los trozos cortados y poder emplatarlos con facilidad.

Cuchillo para queso con doble mango

Este tipo de cuchillo es especial para los quesos más duros y es que gracias a su doble mango podemos hacer más fuerza de lo normal y por tanto cortar más fácilmente esos quesos curados o semicurados.

Cuchillo para queso laminador o tipo pala

Con este tipo de laminador conseguimos sacar ralladuras del queso o finas lonchas que servirán para decorar o dar sabor a nuestras recetas.

Lira para queso

La lira es otra manera clásica de cortar el queso y es que el hilo de acero tensado corta igual que un cuchillo y nos permitirá llevar acabo cortes precisos en todo tipo de quesos.

¿Cómo elegir un cuchillo para queso?

A la hora de comprar nuestro cuchillo debemos de tener en cuenta los siguientes puntos:

Materiales

Tanto del mango como de la hoja. Dentro de la hoja encontramos por norma general acero inoxidable, pero dentro de este muchas marcas aplican su propia tecnología, como el acero templado o el Nitrum en el caso de Arcos.

¿Qué tipo de queso quiero cortar?

Como hemos visto si queremos cortar un queso más blando el cuchillo perforado ira genial o si queremos un queso más duro, el de doble mango lo partirá como mantequilla.

Precio cuchillo para queso

Dependerá de lo anterior, tanto materiales como el estilo de cuchillo y como no, la marca, ya que hay marcas que son sinónimo de calidad y eso se paga. Comenzaremos a partir de los 10 euros y de ahí en adelante.

Mejores marcas de cuchillos para queso

Dentro de los cuchillos para cortar queso hay distintas marcas que nos pueden servir de guía para reconocer aquellas con mayor calidad, os dejamos 3 marcas reconocidas:

  • Cuchillo para queso Arcos: Nacida en España en los años 1700’s, esta marca destaca por tener un gran prestigio a cuestas. Su experiencia y su calidad hacen que sus cuchillos ofrezcan cortes de muy alta precisión y con buena velocidad, además de sus materiales garantizan una excelente durabilidad en su filo y en su cuerpo.
  • Cuchillo para queso 3 claveles: Esta marca, igualmente europea, destaca por tener un diseño pensado para ser usado tanto por profesionales como por principiantes en casa. Los mangos diseñados por esta marca están pensados para ser resistentes, duraderos y sobre todo ergonómicos. Por otro lado, sus hojas son resistentes y con un buen filo.

  • Cuchillo para queso Global: Por último, podemos encontrar que esta marca ofrece uno de los catálogos de productos más amplios del mercado. Tendremos productos diseñados para ser más que resistentes, profesionales.

¿Dónde comprar un cuchillo para queso?

Si ya te has decidido a comprar tu cuchillo para cortar queso, te dejamos algunos de los sitios donde puedes hacerte con uno:

  • Cuchillo para queso Amazon: Amazon es una plataforma online la cual posee todo tipo de productos, entre ellos una amplia gama de electrodomésticos  y entre los que encontraremos cuchillos para queso duro.
  • Cuchillo para queso El Corte Inglés: Cuenta con tienda física,  esta destinada a todo lo que puedas imaginar y por supuesto cuentan con cuchillos para queso italiano.
  • Cuchillo para queso Carrefour: Carrefour cuenta en todas sus grandes superficies con un espacio destinado a utensilios de cocina.
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Ofertas cuchillos para queso

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