¿Cuál es la mejor picadora de carne del mercado?
¿Te gustaría hacer tu propia carne picada? de ser así necesitarás una picadora de carne eléctrica, la cual va a hacer que picar nuestra propia carne sea algo muy sencillo y fácil de hacer.
A día de hoy mucha de la carne que venden en los supermercados tiene muchos aditivos o añadidos para conservarse que hacen que el producto pierda calidad, si quieres dar el salto y saber 100% que estás comiendo, las picadoras de carne te va a ayudar a mejorar tu dieta.
Para saber qué picadora de carne comprar, hemos preparado una comparativa con las 5 mejores picadoras de carne eléctricas entre las que seguro encuentras un modelo que encaje con tu estilo de vida.
Comparativa mejor picadora de carne
- Marca: Kenwood
- Dimensiones: 21 x 26.5 x 33 cm
- Peso: 3,8 kg
- Potencia: 1400W
- Material: Plástico, acero inoxidable
- ¿Rellenador para salchichas? Si
- Marca: Bosch
- Dimensiones: 29.5 x 19.9 x 25.4 cm
- Peso: 3.5 kg
- Potencia: 700 W
- Material: Acero inoxidable
- ¿Rellenador para salchichas? Si
- Marca: Aobosi
- Dimensiones: 42.2 x 25 x 22.6 cm
- Peso:3.64 kg
- Potencia: 1200 W
- Material: Acero inoxidable y plástico
- ¿Rellenador para salchichas? Si
- Marca: Twinzee
- Dimensiones: 41.79 x 26 x 21.2 cm
- Peso: 3.88 kg
- Potencia: 1500 W
- Material: Acero inoxidable y plástico
- ¿Rellenador para salchichas? Si
- Marca:Bosch
- Dimensiones: 32.79 x 28.3 x 39.8 cm
- Peso:6.4 kg
- Potencia: 800 W
- Material: Acero inoxidable y plástico
- ¿Rellenador para salchichas? Si
- Marca: Kenwood
- Dimensiones: 21 x 26.5 x 33 cm
- Peso: 3,8 kg
- Potencia: 1400W
- Material: Plástico, acero inoxidable
- ¿Rellenador para salchichas? Si
- Marca: Bosch
- Dimensiones: 29.5 x 19.9 x 25.4 cm
- Peso: 3.5 kg
- Potencia: 700 W
- Material: Acero inoxidable
- ¿Rellenador para salchichas? Si
- Marca: Aobosi
- Dimensiones: 42.2 x 25 x 22.6 cm
- Peso:3.64 kg
- Potencia: 1200 W
- Material: Acero inoxidable y plástico
- ¿Rellenador para salchichas? Si
- Marca: Twinzee
- Dimensiones: 41.79 x 26 x 21.2 cm
- Peso: 3.88 kg
- Potencia: 1500 W
- Material: Acero inoxidable y plástico
- ¿Rellenador para salchichas? Si
- Marca:Bosch
- Dimensiones: 32.79 x 28.3 x 39.8 cm
- Peso:6.4 kg
- Potencia: 800 W
- Material: Acero inoxidable y plástico
- ¿Rellenador para salchichas? Si
Picadoras para carne
¿Qué picadora de carne comprar?
- Comenzamos la comparativa con una picadora de carne de la reconocida marca Kenwood MG450.
- Para conseguir distintos tipos de grosor en nuestra carne picada cuenta con tres discos de: 3 mm, 4,5 mm y 8 mm. Esto nos permite conseguir el grosor que deseemos en la picada.
- La picadora viene con un accesorio para poder rellenar salchichas, chorizos… todo lo que necesitamos, es realmente práctico.
- Tiene función para retroceso por si se atasca, esta situado en la parte trasera para evitar accionarlo por error.
- La potencia es de 1400W, lo que la hace realmente potente, capaz de picar hasta huesos, no tendrás problemas con ningún alimento.
- Si quieres una picadora de calidad con todo lo que necesitas, esta es tu opción.
Características
- Marca: Kenwood
- Dimensiones: 21 x 26.5 x 33 cm
- Peso: 3,8 kg
- Potencia: 1400W
- Material: Plástico, acero inoxidable
- ¿Rellenador para salchichas? Si
Opiniones de los compradores de la Máquina de picar carne y embutir Kenwood :
Pros:
- Accesorio para salchichas.
- Función de retroceso.
- Tres discos para distinto grosor.
Contras:
- Tiene partes de plástico.
- Max de potencia máxima. 1400 Watts
- 3 discos perforados: 3 mm, 4,5 mm y 8 mm
- 2 adjuntos relleno de salchicha y apego Kebbe
- Interruptor de inversión independiente
- Tornillo de metal de gran alcance
- Esta picadora esta considerada una de las mejor valoradas por los compradores en Amazon, esta Bosch ProPower es de una gran calidad.
- Su potencia nos permite picar hasta 3.5 kg al minuto gracias a su potente motor.
- Dispone de más de 10 funciones para picar carne o pescado, triturar vegetales, queso,etc. No hay alimento que se le resista.
- Para hacer más cómodo su almacenamiento cuenta con un espacio para el cable y para el disco. Dentro de los discos encontramos distintos grosores: 3 mm, 4,8 mm o 8 mm.
- Para una mayor seguridad cuenta con base antideslizante, lo que hace que no se mueva durante su uso.
- En definitiva es una máquina de picar carne muy completa que nos ofrece todo lo que necesitamos.
Características
- Marca: Bosch
- Dimensiones: 29.5 x 19.9 x 25.4 cm
- Peso: 3.5 kg
- Potencia: 700 W
- Material: Acero inoxidable
- ¿Rellenador para salchichas? Si
Opiniones de los compradores de la Máquina de moler carne Bosch:
Pros:
- Cuenta con recoge cables y discos.
- Tres discos de distintos grosores.
- Base antideslizante.
- Dispone de 10 funciones diferentes.
Contras:
- Precio por encima de la media.
- Seguimos con la picadora más económica de la comparativa, pero no por ello peor.
- Viene con 3 cuchillas de corte de acero inoxidable diferentes: fino, (3mm), medio (5mm) y grueso (7mm). Además trae un kit para embutir salchichas ¿Qué más necesitas?
- Cuenta con un sistema de seguridad dual, esto quiere decir que la máquina solo funcionará cuando sus dos interruptores estén en modo encendido.
- Por otro lado cuenta con un disyuntor de seguridad que evita que la picadora alcance altas temperaturas.
- Para una fácil limpieza, las piezas se desmontan muy fácilmente, esto hace que podamos desarmar nuestra picadora en un momento y limpiarla adecuadamente (no recomendable meterla en el lavavajillas).
- Estamos ante una picadora con un gran relación calidad-precio, la cual se centra mucho en la seguridad.
Características
- Marca: Aobosi
- Dimensiones: 42.2 x 25 x 22.6 cm
- Peso:3.64 kg
- Potencia: 1200 W
- Material: Acero inoxidable y plástico
- ¿Rellenador para salchichas? Si
Opiniones de los compradores de la Máquina picadora de carne Aobosi:
Pros:
- Sistema de seguridad dual y anti-sobrecalentamiento.
- 3 discos con distintos grosores.
- Kit para embutir salchichas.
Contras:
- En su mayoría esta realizado en plástico duro
- Vamos ahora con una picadora eléctrica Twinzee, la cual tiene una estética moderna.
- Cuenta con tres placas con cuchillas: fina (3mm), media (5mm) y gruesa (7mm). También dispone de 3 boquillas para salchichas: fina, media y gruesa. Podemos por tanto conseguir tanto un distinto grosor de la carne picada, así como distintos tamaños de salchichas.
- El procesador de alimentos cuenta con la función “Reverse”, marcha atrás, que impide el bloqueo de comida en el procesador y una protección anti-sobrecalentamiento, esto nos garantiza una mayor seguridad durante su uso.
- Si quieres comenzar a preparar tus propias hamburguesas o salchichas, da el paso y hazte con tu propia picadora de carne.
Características
- Marca: Twinzee
- Dimensiones: 41.79 x 26 x 21.2 cm
- Peso: 3.88 kg
- Potencia: 1500 W
- Material: Acero inoxidable y plástico
- ¿Rellenador para salchichas? Si
Opiniones de los compradores de la Máquina picar carne Twinzee:
Pros:
- Sistema anti-sobrecalentamiento.
- 3 discos con distintos grosores.
- Kit para embutir salchichas en distintos tamaños.
Contras:
- En su mayoría esta realizado en plástico duro
- Esta picadora es la versión más potente de la segunda que analizamos.
- Su potencia nos permite picar hasta 4.3 kg al minuto gracias a su potente motor.
- Dispone de más de 20 funciones para picar carne o pescado, triturar vegetales, queso,etc. Posee por tanto el doble de funciones que su modelo anterior.
- Para hacer más cómodo su almacenamiento cuenta con un espacio para el cable y para el disco. Dentro de los discos encontramos distintos grosores: 3 mm, 4,8 mm o 8 mm.
- Para una mayor seguridad cuenta con base antideslizante, lo que hace que no se mueva durante su uso.
- En definitiva es una máquina de picar carne profesional.
Características
- Marca:Bosch
- Dimensiones: 32.79 x 28.3 x 39.8 cm
- Peso:6.4 kg
- Potencia: 800 W
- Material: Acero inoxidable y plástico
- ¿Rellenador para salchichas? Si
Opiniones de los compradores de la Picadora de carne industrial Bosch MFW68660:
Pros:
- Cuenta con recoge cables y discos.
- Tres discos de distintos grosores.
- Base antideslizante.
- Dispone de 20 funciones diferentes.
Contras:
- Precio por encima de la media.
¿Qué es una picadora de carne?
Una picadora de carne es una máquina o utensilio de cocina diseñado para picar la carne en pequeñas piezas o pedazos. Su principal uso lo encontramos en las carnicerías, ya que no solo sirve para picar finamente la carne, también se puede usar para procesarla para hacer carne de hamburguesa, salchichas etc.
Desde hace muchos años, la picadora de alimentos se ha vuelto una de las máquinas más populares. Hoy en día existen diferentes versiones como la clásica picadora de carne manual o la que funciona con un motor eléctrico.
¿Cómo se usa una picadora de carne?
Usar una picadora carne es muy sencillo:
- Lo primero que debes de hacer es ensamblar el picador asegurándote de que las navajas estén en la posición adecuada.
- Después debes retirar la tapa de la tolva y colocar la carne que vas a picar.
- Si tienes una máquina de picar carne eléctrica entonces debes de encenderla, en cambio, si tienes una picadora carne manual debes dar vuelta a su manivela.
- Poco a poco comienza a incorporar la carne para no atascar el mecanismo y recíbela por su boquilla de salida.
- Si la quieres aún más fina solo debes de volver a introducirla en la tolva.
Te recomendamos hacerlo poco a poco, ya que empujar con rapidez la carne podría atascar tu máquina picadora de carne. Muchos modelos de máquina para picar carne incluyen accesorios los cuales te ayudarán a empujar la carne por la tolva son seguridad.
¿Cómo limpiar una picadora de carne?
El proceso para limpiar una máquina picar carne es muy sencillo. Debes de desmontar las cuchillas, el tornillo, la tolva y las partes en contacto con la carne. Estas las tendrás que lavar con un cepillo y jabón para retirar los restos de la carne. Después debes dejarlas secar.
Para la limpieza del cuerpo bastará con un paño húmedo y un poco de desinfectante pues no es necesario lavar la manivela, la base, etc. Ya que estas no entran en contacto con la carne. En el caso de la picadora de carne profesional, el proceso puede variar ligeramente debido a que incluyen más piezas móviles.
Tipos de picadoras de carne
Antes de elegir un modelo de picadora, debes de saber que existen diferentes tipos de picadoras de acuerdo con su mecanismo de trabajo. Aquí te contaremos más sobre los dos principales tipos de picadora de carne que puedes encontrar en el mercado.
Picadora de carne manual
Esta picadora funciona con nuestra fuerza, ya que para activar el tornillo y las cuchillas es necesario hacer girar una manivela. Su uso es muy sencillo y práctico, aunque eso sí, la carne para la picadora debe ser más suave para evitar tener que usar mucha fuerza en su picado.
Picadora de carne automática
También conocida como picadora de carne eléctrica, este tipo de picadora funciona con tan solo presionar un botón. Esto gracias a su motor eléctrico interno el cual acciona todo el mecanismo ahorrándonos así mucho tiempo y esfuerzo al picar la carne rápidamente.
¿Cómo elegir una picadora de carne?
Si estás pensando en comprar una máquina de moler carne y no sabes cuál elegir, has llegado al lugar correcto. De acuerdo con expertos, estos son los puntos a considerar antes de comprar una trituradora de carne.
Accesorios
Como te comentábamos, hay modelos que incluyen accesorios que harán más fácil el uso, por ejemplo, la picadora de carne industrial suele incluir un utensilio para empujar la carne por la tolva. Otros modelos incluyen diferentes boquillas para poder cambiar el corte o incluso usarlas como máquina de picar carne y embutir.
Materiales
Otro punto al que debes de prestar mucha atención son los materiales de fabricación, ya que de estos dependerá la durabilidad de la picadora de carne. Hay modelos básicos picadora eléctrica hechos en plástico y otros más profesionales fabricados en acero inoxidable.
Potencia
Entre mayor sea la potencia, mejor podrá procesar la carne la picadora. Hay modelos de máquinas de picar carne y embutir eléctricas muy potentes pensadas para negocios e industrias. También hay versiones con potencia menor diseñas para utilizarse en casa como la picadora de carne eléctrica casera o la picadora de carne manual.
Capacidad
Así es, la picadora de carne tiene una capacidad máxima la cual limita la cantidad de carne que puede procesar de forma simultanea o en durante cierto tiempo. Entre mayor sea su capacidad, más carne podrá procesar por lo que podrás ahorrar mucho tiempo y esfuerzo.
Precio picadora de carne eléctrica
El precio de las picadoras de carne eléctricas suele comenzar en los 70 euros, si nos vamos a un modelo más profesional podemos llegar fácilmente a los 200, siempre irá acorde con los materiales y funciones.
Mejores marcas de picadoras de carne
No solo te recomendamos tomar en cuenta los puntos anteriores, también debes de tener en mente que la marca puede ser un factor decisivo en calidad, durabilidad y rendimiento. Es por eso que aquí te contaremos cuáles son las mejores marcas de picadoras de carne.
Picadora de carne eléctrica Bosch: El conocido fabricante alemán Bosch cuenta con uno de los mejores prestigios en el mercado. Su calidad es indiscutible, así como sus diseños son muy duraderos, ya que son robustos y están fabricados con materiales muy resistentes. Por algo esta marca se ha mantenido vigente desde 1886, fecha de su lanzamiento.
Picadora de carne eléctrica Moulinex: Fundada en 1937 en Francia, este fabricante es otra de las opciones que vienen a nuestra cabeza cuando pensamos en utensilios de cocina. Su calidad es buena y su diseño sin duda uno de los más atractivos. Hoy en día esta marca pertenece a grupo SEB, una multinacional fabricante de electrodomésticos.
Picadora de carne eléctrica Kenwood: Si bien muchos podríamos confundir a esta marca con el famoso fabricante de equipos de radio y audio japonés, en realidad Kenwood es una empresa dedicada a la fabricación de utensilios y equipo de cocina. Su nacimiento se remonta a 1947 cuando Inglaterra resurgía para cobrar gran fuerza a nivel mundial.
¿Dónde comprar una picadora de carne?
Si ya te has decidido a comprar tu picadora de carne eléctrica, te dejamos algunos de los sitios donde puedes hacerte con uno:
- Picadora de carne eléctrica Amazon: Amazon es una plataforma online la cual posee todo tipo de productos, entre ellos una amplia gama de electrodomésticos y utensilios de cocina entre los que encontraremos picadoras de alimentos.
- Picadora de carne eléctrica El Corte Inglés: Cuenta con tienda física, esta destinada a todo lo que puedas imaginar y por supuesto cuentan con picadoras.
- Picadora de carne eléctrica Carrefour: Carrefour cuenta en todas sus grandes superficies con un espacio destinado a utensilios de cocina.
