Mejor Sacacorchos

¿Cuál es el mejor sacacorchos del mercado?

sacacorchoDegustar del vino es todo un ritual, disfrutar el sabor de sus distintas notas y ver su color rojo rojo o blanco pintar la copa es uno de los mejores placeres de la vida. Para disfrutar de esto todo comienza con nuestro sacacorchos que es el utensilio de cocina con el que empezamos esta ceremonia.

Abrir mal un vino puede arruinar su contenido, para que esto no ocurra debemos usar un sacacorchos adecuado, no es lo mismo abrir un vino joven que un gran reserva que lleva 10 años cerrado y eso es algo que vamos a aprender en este artículo.

Para aprender más del mundo de los sacacorchos y por tanto del vino sigue leyendo y te enseñaremos qué sacacorchos comprar gracias a nuestra comparativa de distintos modelos y a la guía para aprender como usarlos.

 

Comparativa mejor sacacorchos

Sacacorchos
Mi recomendación
HiCoup - Sacacorchos todo en uno de clase profesional, Madera de Pakka, abrebotellas y cortador de foil, la opción preferida de los sommeliers de todo el mundo
Mejor valorado
Twinz'up Sacacorchos Eléctrico Inalámbrico - Profesional Abridor de Vino Electrico Recargable (Base de Recarga) con Corta Cápsulas - Caja de Regalo
Más barato
Ipow Multifunción Winged Sacacorchos para botellas, Abrebotellas de Vino y Cerveza
Lacor - 63031 - Sacacorchos Eléctrico Con Base Cargador - Negro
Westmark Sacacorchos/encorchador, Monopol Edition, Acero/Cinc fundido a presión, Ah-So, Cromado, 6285336C
Levivo Sacacorchos de camarero con navaja cortacápsulas, sacacorchos, herramientas de camareros, navaja de camarero, accesorios de camareros, cuchillo para vino, abridor con cuchillo, acero inoxidable
Características
  • Marca: Hicoup
  • Dimensiones: 11.43 x 1.27 x 3.18 cm
  • Material Acero inox y madera de pakka
  • Peso: 80 gr
  • TIpo: dos tiempos
  • Marca: Twinz’up
  • Dimensiones: 31.2 x 18.6 x 7.4 cm
  • Material Acero inoxidable
  • Peso: 1 kg
  • TIpo: eléctrico
  • Marca: IPOW
  • Dimensiones: 2,66 x 9,05 x 3,92 cm
  • Material Aleación de zinc
  • Peso: 280 gr
  • TIpo: de alas
  • Marca: Lacor
  • Dimensiones: 32 x 12 x 12 cm
  • Material Acero inoxidable y plástico
  • Peso: 770 gr
  • TIpo: eléctrico
  • Marca: Monopol
  • Dimensiones: 27.94 x 16.51 x 2.54 cm
  • Material Acero
  • Peso: 100 gr
  • TIpo: de laminas
  • Marca:Levivo
  • Dimensiones: 14 x 2 x 1.5 cm
  • Material Acero inoxidable
  • Peso: 80 gr
  • TIpo: Dos tiempos
Mi recomendación
Sacacorchos
HiCoup - Sacacorchos todo en uno de clase profesional, Madera de Pakka, abrebotellas y cortador de foil, la opción preferida de los sommeliers de todo el mundo
Características
  • Marca: Hicoup
  • Dimensiones: 11.43 x 1.27 x 3.18 cm
  • Material Acero inox y madera de pakka
  • Peso: 80 gr
  • TIpo: dos tiempos
¡¡Lo quiero!!
Mejor valorado
Sacacorchos
Twinz'up Sacacorchos Eléctrico Inalámbrico - Profesional Abridor de Vino Electrico Recargable (Base de Recarga) con Corta Cápsulas - Caja de Regalo
Características
  • Marca: Twinz’up
  • Dimensiones: 31.2 x 18.6 x 7.4 cm
  • Material Acero inoxidable
  • Peso: 1 kg
  • TIpo: eléctrico
¡¡Lo quiero!!
Más barato
Sacacorchos
Ipow Multifunción Winged Sacacorchos para botellas, Abrebotellas de Vino y Cerveza
Características
  • Marca: IPOW
  • Dimensiones: 2,66 x 9,05 x 3,92 cm
  • Material Aleación de zinc
  • Peso: 280 gr
  • TIpo: de alas
¡¡Lo quiero!!
Sacacorchos
Lacor - 63031 - Sacacorchos Eléctrico Con Base Cargador - Negro
Características
  • Marca: Lacor
  • Dimensiones: 32 x 12 x 12 cm
  • Material Acero inoxidable y plástico
  • Peso: 770 gr
  • TIpo: eléctrico
¡¡Lo quiero!!
Sacacorchos
Westmark Sacacorchos/encorchador, Monopol Edition, Acero/Cinc fundido a presión, Ah-So, Cromado, 6285336C
Características
  • Marca: Monopol
  • Dimensiones: 27.94 x 16.51 x 2.54 cm
  • Material Acero
  • Peso: 100 gr
  • TIpo: de laminas
¡¡Lo quiero!!
Sacacorchos
Levivo Sacacorchos de camarero con navaja cortacápsulas, sacacorchos, herramientas de camareros, navaja de camarero, accesorios de camareros, cuchillo para vino, abridor con cuchillo, acero inoxidable
Características
  • Marca:Levivo
  • Dimensiones: 14 x 2 x 1.5 cm
  • Material Acero inoxidable
  • Peso: 80 gr
  • TIpo: Dos tiempos
¡¡Lo quiero!!

Sacacorchos

¿Qué sacacorchos comprar?

  • Comenzamos el análisis con un sacacorchos de la marca HiCoup, concretamente un sacacorcho dos tiempos.
  • ¿Por qué hemos elegido este estilo de sacacorchos? una vez sabes usarlo correctamente se convierte en el sacacorchos más versátil y fácil de usar, además de no ocupar apenas espacio son baratos y nos valen tanto para abrir botellas de vino como chapas de botellas de cerveza por ejemplo.
  • En este caso estamos ante un sacacorchos fabricado en acero inoxidable y madera pakka ( la madera pakka proviene realmente del plástico, es un material sintético pero de alta calidad), ambos materiales nos garantiza una vida útil larga.
  • Por otro lado el agarre es ergonómico y gracias a su brazo articulado (dos tiempos) nos será realmente sencillo sacar el corcho de la botella de vino que busquemos disfrutar.
  • Si buscas un sacacorchos elegante que te vaya a durar muchos años y todo esto a un buen precio, esta es tu opción.

Características

  • Marca: Hicoup
  • Dimensiones: 11.43 x 1.27 x 3.18 cm
  • Material Acero inox y madera de pakka
  • Peso: 80 gr
  • TIpo: dos tiempos

Opiniones de los compradores del Sacacorchos profesionales HiCoup :

Muy cómodo, lo uso a nivel profesional ya que trabajo en un restaurante y he de decir que estoy encantado y eso que abro varias botellas al día con el y va de maravilla.

Pros:

  • Diseño elegante.
  • Buenos materiales: acero inox, madera de pakka.
  • Funciona en dos tiempos.
  • Buena relación calidad-precio

Contras:

  • Dependiendo de para que quieras usarlo hay otros modelos más económicos o de otros estilos, pero este es el más versátil.
HiCoup - Sacacorchos todo en uno de clase profesional, Madera de Pakka, abrebotellas y cortador de foil, la opción preferida de los sommeliers de todo el mundo
  • Se deje engañar por el precio no, se trata de un excelente, resistente...
  • Especialmente diseñado rosca de acero de, garantiza que cualquier natural...
  • Agujeros con articulación doble permite un efecto palanca adicional y...
  • Las películas largas, redondeadas y dentadas aseguran una eliminación...
  • Un producto premium de alta calidad con un excelente servicio de clientes...
  • Cambiamos de tercio hablando ahora de un abridor eléctrico, el cual es uno de los sacacorchos mejor valorados por los compradores de Amazon.
  • Como podemos ver estamos ante un sacacorchos automático, solo debemos quitar la cápsula del vino (parte de aluminio que cubre el corcho), para lo cual trae un utensilio y después solo debemos pulsar un botón y quitará el corcho en un momento.
  • Este sacacorchos funciona con batería, una vez esta cargado permite abrir hasta 30 botellas de vino antes de necesitar ser cargado de nuevo.
  • Como ves su funcionamiento es realmente sencillo, si quieres un sacacorchos para tu cocina que te permita abrir las botellas sin esfuerzo esta es la mejor opción.

Características

  • Marca: Twinz’up
  • Dimensiones: 31.2 x 18.6 x 7.4 cm
  • Material Acero inoxidable
  • Peso: 1 kg
  • TIpo: eléctrico

Opiniones de los compradores del Sacacorchos automático Twinz'up:

Nunca he sabido como usar correctamente el típico abridor de botellas y gracias a este abridor he perdido el miedo a abrir botellas, es todo un lujo, las abre en un momento. Lo recomiendo.

Pros:

  • Abre hasta 30 botellas antes de necesitar carga
  • Muy rápido a la hora de quitar el corcho.
  • Incluye accesorio para quitar la cápsula.

Contras:

  • Debes estar pendiente de cargarlo y es más grande que otros, por tanto ocupa más espacio.
  • Os traemos uno de los abridores más clásicos que hay, es el típico que se encuentra en todos los hogares desde siempre.
  • Como podemos ver con este diseño podemos abrir tanto botellas de vino como botellas con chapa, como las de cerveza.
  • Funciona accionando las palancas laterales, debemos introducir el »tornillo» en el corcho e ir subiendo y bajando las palancas hasta sacar el corcho. Estas palancas poseen una goma para conseguir un efecto antideslizante.
  • Esta realizado en una aleación de zinc, la cual según el fabricante conseguirá que sea más resistente, si alguna vez viste uno de estos te darás cuenta de que son para toda la vida.
  • El motivo principal por el que hemos traído este abridor es su precio, es un sacacorchos barato que si buscas un abridor para un uso ocasional puede ser una buena opción.

Características

  • Marca: IPOW
  • Dimensiones: 2,66 x 9,05 x 3,92 cm
  • Material Aleación de zinc
  • Peso: 280 gr
  • TIpo: de alas

Opiniones de los compradores del Abrebotellas IPOW:

LLevo toda la vida usando este estilo de abridores y estoy encantado, la verdad que pese a parecer raro a mi me funciona de maravilla y también ayuda a abrir botellas de otro tipo.

Pros:

  • Para botellas de vino y otro tipo de botellas.
  • Palancas antideslizante.
  • Buena relación calidad-precio.

Contras:

  • Estéticamente son peores bajo mi punto de vista y si aprendes a usar un sacacorchos dos tiempo este te parecerá muy aparatoso.
  • Traemos otro abridor de botellas eléctrico, en este caso hablamos de la reconocida marca Lacor.
  • Como podemos ver es sacacorchos automático el cual funciona presionando un botón y en un momento nuestra botella estará abierta.
  • Este sacacorchos funciona con batería, de hecho trae una base para cargarlo cómodamente.
  • Por último destacar su gran diseño el cual también es antivibraciones para descorchar nuestra botellas de la manera más cómoda, si te planteas un sacacorchos diferente esta es una opción en la que debes pensar.

Características

  • Marca: Lacor
  • Dimensiones: 32 x 12 x 12 cm
  • Material Acero inoxidable y plástico
  • Peso: 770 gr
  • TIpo: eléctrico

Opiniones de los compradores del Sacacorchos eléctrico Lacor:

LLevo toda la vida usando este estilo de abridores y estoy encantado, la verdad que pese a parecer raro a mi me funciona de maravilla y también ayuda a abrir botellas de otro tipo.

Pros:

  • Es eléctrico.
  • Es ergonómico y antivibraciones.
  • Diseño innovador.

Contras:

  • No trae herramienta para quitar las capsulas de las botellas de vino.
  • Añadimos otro estilo de abridor a este análisis, este es un abridor de laminas, para mi uno de los más elegantes pero puede ser un poco complicado de usar para principiantes.
  • Este estilo es usado normalmente para vinos reserva o con cierta antigüedad, dado que en estos vinos es más fácil romper el corcho, con este estilo de abridor nunca lo vamos a dañar.
  • Su uso es fácil, debemos introducir las láminas entre la botella y el corcho e ir girándolas según las sacamos.
  • Este sacacorchos esta realizado en acero inoxidable y viene con un estuche para guardarlo y que no se dañen las laminas.
  • Si quieres un sacacorchos de calidad diferente a lo común esta opción es una fantástica idea.

Características

  • Marca: Monopol
  • Dimensiones: 27.94 x 16.51 x 2.54 cm
  • Material Acero
  • Peso: 100 gr
  • TIpo: de laminas

Opiniones de los compradores del Sacacorchos laminas Monopol:

Me ha salvado de estropear unos vinos gran reserva que tenía en casa, con el sacacorchos normal se me rompían los corchos y estropeaba el vino, con este estilo de sacacorchos salen genial.

Pros:

  • Este estilo especial para vinos con antigüedad.
  • Muy fácil limpieza.
  • Fabricado en acero inoxidable, viene con estuche.

Contras:

  • Para vinos jóvenes el estilo dos tiempos es más fácil de usar.
  • Para terminar la comparativa traemos otro sacacorchos dos tiempos.
  • En este caso esta fabricado en  acero inoxidable por completo para los amantes del estilo sencillo y duradero.
  • Este estilo de sacacorchos nos ofrece todo lo que podemos necesitar tanto para abrir corchos como chapas en un único utensilio.
  • Dado su cuerpo de acero inoxidable resistirá si se moja y no perderá para nada su efectividad a la hora de cumplir su función.
  • Gracias a la  cuchilla que tiene en su extremo quitaremos las cápsulas de los vinos sin apenas esfuerzo.
  • Si quieres un sacacorchos profesional en casa esta puede ser la mejor opción.

Características

  • Marca:Levivo
  • Dimensiones: 14 x 2 x 1.5 cm
  • Material Acero inoxidable
  • Peso: 80 gr
  • TIpo: Dos tiempos

Opiniones de los compradores del Sacacorchos Levivo:

Desde que aprendí a usar este sacacorchos en lugar del clásico abro las botellas sin apenas esfuerzo y sin romper el corcho.

Pros:

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Muy fácil limpieza.
  • Resistente a la húmedad.

Contras:

  • Precio por encima de otros modelos.

¿Qué es un sacacorchos?

Un sacacorchos es una herramienta diseñada para ayudarnos, como su nombre lo indica, a sacar el corcho o tapón de una botella de vino. Y es que, si alguna vez has intentado abrir botella de vino sin sacacorchos, sabrás que es muy difícil sacar el corcho sin una herramienta adecuada.

Dependiendo del diseño del sacacorchos será más o menos práctico y efectivo dependiendo de la situación. Estas herramientas están conformadas principalmente por un mango, un tornillo y un gancho en espiral el cual se encarga de jalar el corcho.

¿Cómo se usa un sacacorchos?

Si bien el uso dependerá del tipo de sacacorchos, ya que los diseños varían. En realidad, todos comparten el mismo funcionamiento. Este consiste en introducir la espiral dentro del corcho y hacer presión hacia fuera.

Como la espiral termina en punta, debemos clavar esta en el corcho y entonces comenzar a girar hasta que este casi introducida por completo, entonces hacemos palanca (dependerá del abridor) y sacamos el corcho.

Tipos de sacacorchos

Todo amante de los vinos sabe que existen diferentes tipos de sacacorchos. Para que elijas la mejor opción, aquí te contaremos cuáles son los diferentes tipos de sacacorchos, su funcionamiento y sus principales ventajas.

Sacacorchos dos tiempos

Mucho más preciso y fácil de usar, este es considerado como uno de los mejores sacacorchos profesionales. Es conocido como sacacorchos de dos tiempos ya que su brazo articulado hace dos movimientos para sacar el corcho.

sacacorchos dos tiempo

¿Cómo usar un sacacorchos dos tiempos?

Sacacorchos de laminas

Los sacacorchos de láminas destacan por ser el único tipo de sacacorchos que no daña al corcho. Su diseño con dos láminas laterales permite que estas se introduzcan por los lados para así sacar el corcho sin dañarlo. Esto te permitirá utilizarlo otra vez para sellar la botella.

sacacorchos de laminas

¿Cómo usar un sacacorchos de laminas?

Sacacorchos de palanca

Similar al sacacorchos de dos tiempos, el diseño de un sacacorchos de palanca hace que sea mucho más compacto y ligero. La palanca permite ingresar el espiral puntiagudo de forma fácil, sin dañar el corcho. Después, el brazo se usa para generar fuerza y sacar el corcho sin esfuerzo.

sacacorchos de palanca

¿Cómo usar un sacacorchos de palanca?

Sacacorchos de alas

A diferencia de los sacacorchos de palanca, un sacacorchos de alas es aún más compacto. En la parte superior tendremos una rosa o manivela a la cual le tendremos que dar vuelta para introducir el tornillo. Mientras hacemos esto, las alas se irán levantando; para sacar el corcho solo presiona las alas hacia abajo.

sacacorchos de alas

¿Cómo usar un sacacorchos de alas?

Sacacorchos en T

Simples y fáciles de usar, el diseño de estos sacacorchos es muy sencillo. Tiene un espiral puntiagudo fijado a un mango el cual tendrás que dar vuelta para encajarlo. Después, solo tira con fuerza, sujetando la botella, para sacarlo.

sacacorchos en t

Sacacorchos de rosca

Con un diseño muy parecido al de un sacacorchos de alas, aquí no tendremos que usar fuerza de palanca sino bastará con tirar un poco del corcho para sacarlo. Estos sacacorchos profesional son perfectos para principiantes por su simplicidad.

sacacorchos de rosca

Sacacorchos de pared

De diseño profesional y mucha más fuerza, los sacacorchos de pared se caracterizan por ir empotrados a una base de madera, la cual, a su vez, va sujetada a la pared. El diseño tipo palanca te permitirá extraer rápidamente el corcho sin tanto esfuerzo.

sacacorchos de pared

¿Sacacorchos eléctrico o manual?

Esta es una de las preguntas más frecuentes, sobre todo en amantes de los vinos que apenas comienzan su travesía. Aquí te ayudaremos a decidir entre un sacacorchos eléctrico o manual tomando en cuenta tres factores:

  • Practicidad: Sin duda, los sacacorchos eléctricos son mucho más prácticos que los manuales. Esto gracias a que el movimiento de su espiral es automático, tú no tienes que aplicar fuerza en ningún momento. Si eres principiante, lo fácil que se usar los sacacorchos eléctricos es una razón para elegir este tipo.

  • Rapidez: Para aquellos que no quieren perder el tiempo intentando abrir una botella de vino, este punto es fundamental. Un sacacorchos manual requiere mucho más tiempo para usarse, ya que todo dependerá de tu fuerza. En cambio, el sacacorchos hará el trabajo en una fracción de lo que tardarías manualmente.

  • Costo: Además, toma en cuenta que el costo de un sacacorchos eléctrico es más alto que el de uno manual, por lo que la inversión sería más grande. Aunque créenos, está muy bien justificada por lo práctico y cómodo que es usar los sacacorchos eléctricos comparados con sus versiones manuales.

¿Cómo se usa un sacacorchos eléctrico?

El funcionamiento del sacacorchos eléctrico es muy sencillo, para utilizarlo solo sigue estos pasos:

  1. Quitar el sello del corcho: Los vinos traen un sello de seguridad de aluminio o metal sobre el cocho. Quítalo usándolo un cuchillo o navaja para romper sellos de vino, las cuales vienen incluidas al comprar un set sacacorchos eléctrico.

  2. Asegúrate que el sacacorchos tiene baterías: La fuente de poder de los sacacorchos eléctricos son las baterías. Antes de encenderlo, asegúrate que estas tienen carga, en caso de ser recargables. De esta forma te asegurarás de que el sacacorchos eléctrico funcione.

  3. Ubica el tornillo en el corchó: Debes de alinear la punta del tornillo con el centro del corcho para que la extracción sea limpia. Esto es muy sencillo, ya que la misma boquilla del sacacorchos eléctrico servirá como guía al encajar a la perfección con la boca de la botella.

  4. Enciéndelo: Ahora solo debes de encender el sacacorchos para que este haga su magia. Al ser eléctrico, el proceso es automático pues el tornillo bajará y subirá para extraer el corcho sin tener que aplicar fuerza. Eso sí, te recomendamos sostener la botella de la base para que el tornillo haga menos esfuerzo.

¿Cómo elegir un buen sacacorchos?

Con tantos modelos disponibles puede ser difícil saber que sacacorchos comprar, toma en cuenta estos puntos para elegir el mejor.

Material

Tomar en cuenta el material del sacacorchos es muy importante. Los más comunes tienen el espiral en acero y el cuerpo o mango en madera. Los sacacorchos de alas o rosca, por ejemplo, suelen usar cuerpos de plásticos o de metal.

Tipo de sacacorchos

Además de tomar en cuenta los tipos de corchos de los cuales te hablamos con anterioridad, también debes de considerar que hay otras dos clases, los sacacorchos eléctricos y los manuales.

La situación

No es lo mismo un sacacorchos para trabajar que uno para el hogar, así como no es lo mismo abrir un vino que lleva 10 años cerrado como uno que acaba de ser embotellado hace unos meses.

Precio sacacorchos

Por último, toma en cuenta el precio. Este va en función tanto del tipo de sacacorchos como del material de fabricación. Un sacacorchos profesional es mucho más caro que uno básico de T o un sacacorchos de alas fabricado en plástico. La marca es otro factor que influye en el precio. En general la media esta entorno a los 10 euros.

Mejores marcas de sacacorchos

Estas son consideradas como las mejores marcas según usuarios:

  • Sacacorchos BOJ: Especialista en el diseño y producción de accesorios para vino desde 1905, BOJ destaca por ser pionero en la creación del sacacorchos de pared. Sus productos no solo tienen una gran calidad, también destacan por su innovación constante.

  • Sacacorchos Santorino: Diseñados para expertos y profesionales en vinos, los sacacorchos de esta marca cuentan con una gran calidad. Fabricados con los mejores materiales y con un diseño de lujo, usar un accesorio o herramienta de Santorino será toda una experiencia placentera de alto nivel.

  • Sacacorchos Arcos: Con una larga, muy larga historia, Arcos destaca por fabricar herramientas de corte, cuchillos, accesorios como sacacorchos y demás productos. Fundada en 1734, esta marca se ha vuelta un símbolo de calidad, de experiencia y sobre todo de innovación pues a pesar de sus más de 200 años, Arcos jamás ha dejado de reinventarse.

¿Dónde comprar un sacacorchos?

Si ya te has decidido a comprar tu sacacorchos, te dejamos algunos de los sitios donde puedes hacerte con uno:

  • Sacacorchos Amazon: Amazon es una plataforma online la cual posee todo tipo de productos, entre ellos una amplia utensilios de cocina y entre los que encontraremos sacacorchos.
  • Sacacorchos El Corte Inglés: Cuenta con tienda física,  esta destinada a todo lo que puedas imaginar y por supuesto cuentan con sacacorchos.
  • Sacacorchos Carrefour: Carrefour cuenta en todas sus grandes superficies con un espacio destinado a utensilios de cocina.

Mi opinión acerca de los sacacorchos

Como profesional del sector he estado muchos años usando este utensilio de cocina y lo veo un básico, una vez sabes manejar un sacacorchos dos tiempos te vale prácticamente para todo.

Si no quieres arriesgarte a arruinar un vino descorchándolo de la manera equivocada hazte con uno, ya que por 10 o 15 euros tienes un buen sacacorchos que usado ocasionalmente te puede durar muchos años.

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