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Mejor Sartén de hierro fundido

¿Cuál es la mejor sartén de hierro fundido del mercado?

Si buscas una sartén de hierro fundido has llegado al sitio indicado y no me extraña que busques una sartén así, este estilo de sartenes dura para toda la vida.

Las sartenes fabricadas en hierro fundido son el típico utensilio de cocina que mucha gente no conoce, pero debería, este tipo de sartenes son duraderas, antiadherentes, se pueden meter en el horno, tienen muchas cualidades que las hacen especiales.

Si quieres saber qué sartén de hierro fundido comprar sigue leyendo, vamos a hablar de distintos modelos así como de una guía donde te resolveremos tus dudas.

 

Comparativa mejores sartenes de hierro fundido

Sartenes de hierro fundido
Mi recomendación
KICHLY Hierro Fundido Horno Holandes Cocina Combinada Dutch Oven 2 en 1 con olla de 3.2 cuartos de galón y sartén de 10.25 pulgadas.
Mejor valorado
Lodge 26.04 cm/10.25 pulgadas - - Sartén redondo en hierro fundido pre-curado
Eddingtons L5SK3- Sartén de hierro fundido, 20,2 cm
Le Creuset Colección Classic Hierro Fundido Sartén con Mango de Madera, Negro Mate, 28 cm
Características
  • Marca: KICHLY
  • Nª de sartenes: 2
  • Diámetro 26 cm
  • Peso: 5,36 kg
  • Marca: Lodge
  • Nª de sartenes: 1
  • Diámetro 26 cm
  • Peso: 2,27 kg
  • Marca: Eddingtons
  • Nª de sartenes: 1
  • Diámetro 20 cm
  • Peso: 1 kg
  • Marca: Le Creuset
  • Nª de sartenes: 1
  • Diámetro 28 cm
  • Peso: 3,05 kg
Mi recomendación
Sartenes de hierro fundido
KICHLY Hierro Fundido Horno Holandes Cocina Combinada Dutch Oven 2 en 1 con olla de 3.2 cuartos de galón y sartén de 10.25 pulgadas.
Precio
Características
  • Marca: KICHLY
  • Nª de sartenes: 2
  • Diámetro 26 cm
  • Peso: 5,36 kg
¡¡Lo quiero!!
Mejor valorado
Sartenes de hierro fundido
Lodge 26.04 cm/10.25 pulgadas - - Sartén redondo en hierro fundido pre-curado
Precio
Características
  • Marca: Lodge
  • Nª de sartenes: 1
  • Diámetro 26 cm
  • Peso: 2,27 kg
¡¡Lo quiero!!
Sartenes de hierro fundido
Eddingtons L5SK3- Sartén de hierro fundido, 20,2 cm
Precio
Características
  • Marca: Eddingtons
  • Nª de sartenes: 1
  • Diámetro 20 cm
  • Peso: 1 kg
¡¡Lo quiero!!
Sartenes de hierro fundido
Le Creuset Colección Classic Hierro Fundido Sartén con Mango de Madera, Negro Mate, 28 cm
Precio
Características
  • Marca: Le Creuset
  • Nª de sartenes: 1
  • Diámetro 28 cm
  • Peso: 3,05 kg
¡¡Lo quiero!!

¿Qué sartén de hierro fundido comprar?

  • Comenzamos la comparativa con estas dos sartenes de hierro fundido.
  • Hemos elegido como producto recomendado estas sartenes por el hecho de que cuentan con una buena relación calidad-precio.
  • Las dos sartenes funcionan por separado o juntas, ya que la sartén plana encaja como tapa de la honda o podemos usar ambas independientemente.
  • Al estar realizadas en hierro fundido estamos ante unas sartenes para toda la vida, las cuales podemos usarlas para cocinar todo tipo de alimentos.
  • Si quieres un par de sartenes de calidad y con una larga vida útil, este es tu producto.

Características

  • Marca: KICHLY
  • Nª de sartenes: 2
  • Diámetro 26 cm
  • Peso: 5,36 kg

Opiniones de los compradores de la Sartén de hierro fundido con tapa:

En casa la compramos para hacer bollería en el horno y va de maravilla, de hecho nos saben hasta mejor los panes caseros, eso si, este tipo de sartenes requieren de mucho cuidado, especialmente el secarlas bien después de limpiarlas, por eso de que son de hierro fundido y que no se oxiden.

Pros:

  • Vienen dos sartenes.
  • Buena relación calidad-precio
  • Funcionan juntas o por separado.

Contras:

  • El único punto negativo es si quisieses una sartén con mayor o menor diámetro.
KICHLY Hierro Fundido Horno Holandes Cocina Combinada Dutch Oven 2 en 1 con olla de 3.2 cuartos de galón y sartén de 10.25 pulgadas.
  • Incluye horno holandés cuartos 3,2 y 10,25 pulgadas sartén poco profunda...
  • Previamente sazonado con aceite de soya para que quede listo para usarse...
  • Mientras que el hierro fundido no lixiviación de productos químicos,...
  • Usted puede hacer o tostar panes, guisos, platos de huevo, hamburguesas,...
  • [NO APTO PARA LAVAVAJILLAS]. Para limpiar el hierro fundido, nunca use...
  • Seguimos con la sartén de hierro fundido mejor valorada por los compradores en Amazon.
  • Esta sartén tiene un tratamiento antiadherente para evitar que se nos peguen los alimentos.
  • En los laterales cuenta con unas muescas que hace que sea más fácil escurrir líquidos, como puede ser una salsa.
  • También posee un un asa que facilita mucho su manejo, en definitiva es una buena sartén con un precio competitivo que nos va a ayudar a cocinar tanto en fuego como en horno.

Características

  • Marca: Lodge
  • Nª de sartenes: 1
  • Diámetro 26 cm
  • Peso: 2,27 kg

Opiniones de los compradores de la Sartén de hierro fundido 26 cm:

Después de unos meses he cocinado de todo con esta sartén y mi conclusión es que es totalmente antiadherente y que siempre que se la cuide como se debe te puede durar toda la vida.

Pros:

  • Tratamiento antiadherente.
  • Muescas laterales.

Contras:

  • El producto anterior por un precio similar venian dos sartenes.
Lodge 26.04 cm/10.25 pulgadas - - Sartén redondo en hierro fundido pre-curado
65.886 Opiniones
Lodge 26.04 cm/10.25 pulgadas - - Sartén redondo en hierro fundido pre-curado
  • El resultado de mentes creativas y de pensamiento funcional: productos...
  • Mango resistente apto para horno
  • Asa auxiliar
  • Con tratamiento antiadherente
  • Fabricada con robusto hierro fundido
  • Seguimos con este modelo, el cual es bastante parecido al anterior pero cuenta con dos diferencias:
  • No tiene el asa frontal para poder agarrarlo, esto hace que sea un poco más incomodo de manejar en según que situaciones, pero pesa menos.
  • Por otro lado el diámetro es de 20cm, mientras que en el modelo anterior hablábamos de un diámetro de 26 cm.
  • En cuanto a características el resto es igual, por tanto es una cuestión más de diámetro que de otra cosa.

 

Características

  • Marca: Eddingtons
  • Nª de sartenes: 1
  • Diámetro 20 cm
  • Peso: 1 kg

Opiniones de los compradores de la Sartén fabricada en hierro fundido Eddingtons:

La sartén es una maravilla, una vez la curas no se pega nada y tiene un buen tamaño para hacer huevos fritos en mi caso o tortillas pequeñas.

Pros:

  • Muescas laterales.
  • Su tamaño puede ser un contra o pro según lo que busques.

Contras:

  • Nada especial.
Eddingtons L5SK3- Sartén de hierro fundido, 20,2 cm
  • Incluye asidero para que la sartén se pueda levantar y maniobrar...
  • Dos labios laterales sutiles permiten un vertido sencillo y sin problemas
  • Adecuada para el uso en cocinas de la inducción, de cerámica, eléctricas...
  • Es versátil - puede utilizarse para freír, saltear, asar, hornear (tanto...
  • Terminamos con este modelo de la marca Le Creuset.
  • Es el tamaño más grande de la comparativa, teniendo un diámetro de 28 cm, esto nos permite cocinar de una sola pasada para toda la familia.
  • Otra particularidad es su mango de madera, el cual hace que el agarre sea más ergonómico y fácil de manejar mientras cocinamos.
  • Si buscas una sartén grande de hierro fundido con un agarre fácil este es tu modelo.

Características

  • Marca: Le Creuset
  • Nª de sartenes: 1
  • Diámetro 28 cm
  • Peso: 3,05 kg

Opiniones de los compradores de la Sartén de hierro Le Creuset:

No se le puede sacar ninguna pega, como mucho el precio, pero es que esta sartén se ve que es de por vida. Muy recomendable.

Pros:

  • Gran diámetro.
  • Mango ergonómico.

Contras:

  • Precio por encima de la media.
Rebajas
Le Creuset Colección Classic Hierro Fundido Sartén con Mango de Madera, Negro Mate, 28 cm
  • Sartén redonda de hierro fundido para saltear y freír carne, aves,...
  • Uniforme distribución del calor, Se recomienda el uso de aceite o grasa...
  • Mango de madera y contra- agarre de hierro fundido para una sujeción...
  • Hecho en Francia, limpieza fácil a mano, tapa de cristal a juego se vende...
  • Contenido:1xLe Creuset Sartén de hierro fundido de madera, Ø 28cm,...

¿Qué es una sartén de hierro fundido?

Es una sartén que como su nombre indica esta fabricada de hierro fundido, normalmente de una sola pieza.

Este tipo de sartenes son muy duraderas, ya que el hierro fundido es un material muy denso, difícil de rallar o romper. Por otro lado, aguantan temperaturas de horno y no olvidar que son antiadherentes, todo son ventajas.

¿Cómo curar una sartén de hierro fundido?

Una vez compramos una sartén de este tipo debemos de curarla y es un proceso bastante sencillo solo debes de seguir lo siguientes pasos:

  1. Limpiar la sartén con un estropajo suave y agua. (nada de jabón).
  2. Secamos bien las sartenes con un trapo (podemos pasarlo un poco por la sartén para secarlo bien).
  3. Untamos con un papel o trapo aceite vegetal (de girasol por ejemplo) por toda la sartén.
  4. Metemos la sartén durante 1 hora al horno a 200ºC. 
  5. Pasado el tiempo apagamos el horno y dejamos que la sartén se enfríe sola y listo, ya tienes tu sartén curada.

¿Cómo elegir una sartén de hierro fundido?

Para elegir tu sartén de la manera correcta debes de tener en cuenta los siguientes parámetros:

Diámetro

El diámetro determina la capacidad de la sartén, suelen ser números pares siendo los más comunes 20, 22, 24, 26 y 28, aunque por supuesto hay diámetros más bajos o altos.

El mango

El asa debe de ser ergonómico y vamos a encontrar asas de hierro fundido (si esta hecha de una pieza) o madera, eso dependerá de nuestros gustos.

Precio sartén de hierro fundido

El precio dependerá en su mayoría del diámetro, es el elemento que hace que este precio sea mayor o menor, aunque un precio general aplicable a este estilo de sartén son los 40 o 50 euros.

¿Dónde comprar una sartén de hierro fundido?

Si ya te has decidido a comprar tu sartén fabricada en hierro fundido, te dejamos algunos de los sitios donde puedes hacerte con uno:

  • Sartén de hierro fundido Amazon: Amazon es una plataforma online la cual posee todo tipo de productos, entre ellos una amplia gama de accesorios de cocina y por supuesto sartenes.
  • Sartén de hierro fundido El Corte Inglés: Cuenta con tienda física,  esta destinada a todo lo que puedas imaginar y entre otras cosas venden sartenes.
  • Sartén de hierro fundido Lidl: Es un supermercado que cuenta con una pequeña línea de electrodomésticos y menaje.

Oferta sartén de hierro fundido

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