Mejor soplete de cocina

¿Cuál es el mejor soplete de cocina del mercado?

sopletes de cocinaSi quieres seguir ampliando tus recursos culinarios el soplete esta muy extendido en las cocinas profesionales y por qué no en la tuya, es un utensilio de cocina muy versátil que nos puede ayudar a conseguir acabados únicos de nuestras recetas.

Si quieres saber qué soplete de cocina comprar sigue leyendo y te ayudaremos a tomar la decisión gracias a nuestra comparativa y guía acerca de este accesorio de cocina.

Comparativa mejor soplete de cocina

Soplete de cocina
Mi recomendación
Ibili Profesional Soplete Gourmet profesoinal-Acero Inoxidable-Ideal para usos culinarios-Apto para cocinar-6,30 cl, Stainless Steel
Mejor valorado
Antorcha de Cocina, Cadrim Soplete Antorcha de Llama Ajustable, Sopletes de Cocina Antorcha de Llama Doble, Recargable Antorcha Gas de Butano para Barbacoa de Bricolaje, Crema (Gas Butano no Incluido)
Más barato
HENMI Soplete flambeador Butano Quemador de Gas para la Cocina brenne Home Cocina de Negro para DIY, Crema catalana, postres, postres, hartlöten, soldar, Camping (Butano Incluido No)
MasterClass Soplete Deluxe de Gas para Crème Brulee, Pasteles y Postres
Lacor 68984 - Cabezal Soplete Gas Profesional, Color Negro
Características
  • Marca: Ibili
  • Dimensiones: 5 x 5 x 10 cm
  • Mtaerial Aluminio y plástico
  • Peso: 300 gr
  • Marca: Cadrim
  • Dimensiones: 16 x 12 x 4 cm
  • Mtaerial Acero inox y aluminio
  • Peso: 320 gr
  • Marca: HENMI
  • Dimensiones: 12 x 5 x 15 cm
  • Mtaerial Metal
  • Peso: 260 gr
  • Marca: Masterclass
  • Dimensiones: 7.1 x 13.5 x 17.5 cm
  • Mtaerial Aluminio y plástico
  • Peso: 290 gr
  • Marca: Lacor
  • Dimensiones: 10 x 10 x 10 cm
  • Material Acero inoxidable
  • Peso: 160 gr
Mi recomendación
Soplete de cocina
Ibili Profesional Soplete Gourmet profesoinal-Acero Inoxidable-Ideal para usos culinarios-Apto para cocinar-6,30 cl, Stainless Steel
Características
  • Marca: Ibili
  • Dimensiones: 5 x 5 x 10 cm
  • Mtaerial Aluminio y plástico
  • Peso: 300 gr
¡¡Lo quiero!!
Mejor valorado
Soplete de cocina
Antorcha de Cocina, Cadrim Soplete Antorcha de Llama Ajustable, Sopletes de Cocina Antorcha de Llama Doble, Recargable Antorcha Gas de Butano para Barbacoa de Bricolaje, Crema (Gas Butano no Incluido)
Características
  • Marca: Cadrim
  • Dimensiones: 16 x 12 x 4 cm
  • Mtaerial Acero inox y aluminio
  • Peso: 320 gr
¡¡Lo quiero!!
Más barato
Soplete de cocina
HENMI Soplete flambeador Butano Quemador de Gas para la Cocina brenne Home Cocina de Negro para DIY, Crema catalana, postres, postres, hartlöten, soldar, Camping (Butano Incluido No)
Características
  • Marca: HENMI
  • Dimensiones: 12 x 5 x 15 cm
  • Mtaerial Metal
  • Peso: 260 gr
¡¡Lo quiero!!
Soplete de cocina
MasterClass Soplete Deluxe de Gas para Crème Brulee, Pasteles y Postres
Características
  • Marca: Masterclass
  • Dimensiones: 7.1 x 13.5 x 17.5 cm
  • Mtaerial Aluminio y plástico
  • Peso: 290 gr
¡¡Lo quiero!!
Soplete de cocina
Lacor 68984 - Cabezal Soplete Gas Profesional, Color Negro
Características
  • Marca: Lacor
  • Dimensiones: 10 x 10 x 10 cm
  • Material Acero inoxidable
  • Peso: 160 gr
¡¡Lo quiero!!

Sopletes de cocina

¿Qué soplete de cocina comprar?

  • Empezamos la comparativa con un soplete de la marca Ibili.
  • Este soplete es de carácter profesional, es el típico que encontramos en cualquier cocina y por qué no, en nuestra casa si así lo queremos.
  • Es de un uso muy sencillo, cuenta con una ruleta en la parte de atrás que nos permite regular la intensidad de la llama y un pulsador en la parte delantera para accionarlo.
  • Su duración de uso por carga es de entre 80 y 150 minutos, cuenta con un sistema de seguridad que se acciona pulsando el botón lateral.
  • Esta fabricado en un plástico duro resistente al calor y el cuerpo es de aluminio, son materiales que lo hacen ligero y resistente a la alta temperatura que genera.
  • Si quieres un soplete de cocina de calidad para tu cocina esta es la mejor opción.

Características

  • Marca: Ibili
  • Dimensiones: 5 x 5 x 10 cm
  • Mtaerial Aluminio y plástico
  • Peso: 300 gr

Opiniones de los compradores del Soplete de cocina Ibili:

Lo llevo usando varios años y esta como el primer día, la verdad que su uso es muy intuitivo y el permitir regular la llama es un punto muy importante la verdad, lo recomiendo.

Pros:

  • Permite regular la llama.
  • Uso fácil e intuitivo
  • Duración de 80 a 150 min

Contras:

  • Precio por encima de la media.
Rebajas
Ibili Profesional Soplete Gourmet profesoinal-Acero Inoxidable-Ideal para usos culinarios-Apto para cocinar-6,30 cl, Stainless Steel
  • Antorcha Gourmet Profesional
  • Capacidad de 80 a 150 min .
  • Garantía: 19 años ( s )
  • Material: Plástico + aluminio
  • Traemos uno de los sopletes de cocina mejor valorados de Amazon por los consumidores.
  • Empezar diciendo que tiene una doble llama al contrario que la mayoría que hace que la llama salga en una sola. Por otro lado mencionar que funciona con gas butano, el cual no viene incluido.
  • Cuenta con un regulador de llama en su parte superior, además de accionarse con un gatillo en su parte trasera.
  • Cuenta con un sistema de seguridad que al bloquearlo evita que se pueda usar para evitar accidentes. (cuidado con los peques de la casa)
  • Esta realizado en acero inoxidable y aluminio para garantizar una mayor vida útil del producto.
  • Es un producto muy interesante y valorado por los consumidores, por tanto es una opción a tener en cuenta cuando busques qué soplete de cocina comprar.

Características

  • Marca: Cadrim
  • Dimensiones: 16 x 12 x 4 cm
  • Mtaerial Acero inox y aluminio
  • Peso: 320 gr

Opiniones de los compradores de la Antorcha de repostería Cadrim:

Funciona a la perfección, lo uso tanto en la cocina como para encender el carbón de las cachimbas y funciona a la perfección.

Pros:

  • Permite regular la llama.
  • Uso fácil e intuitivo
  • Sistema de seguridad
  • Llama doble

Contras:

  • Al no ser una marca conocida puede crear recelo a la hora de comprarlo.
  • El siguiente artículo de la comparativa es de la marca Henmi, es un soplete de cocina barato pero tiene todo lo que podemos necesitar.
  • Para empezar tiene un sistema de seguridad en la parte latera, el cual podemos accionar pasando del lado de off a on.
  • En cuanto al regulador de potencia lo encontramos en la parte trasera a modo de ruleta, un básico que es muy necesario dependiendo de lo que busquemos flamebear.
  • Esta realizado en metal y plástico, ambos resistentes al calor dado su uso.
  • Si buscas un soplete de cocina económico y practico esta puede ser la opción perfecta para ti.

Características

  • Marca: HENMI
  • Dimensiones: 12 x 5 x 15 cm
  • Mtaerial Metal
  • Peso: 260 gr

Opiniones de los compradores del Soplete de cocina barato HENMI:

Lo uso para flambear postres en su mayoría y no tengo ninguna queja, para crear costras de azúcar funciona a la perfección.

Pros:

  • Permite regular la llama.
  • Uso fácil e intuitivo
  • Sistema de seguridad

Contras:

  • Los materiales no son de la misma calidad que la de modelos anteiores.
  • Seguimos la comparativa con otro soplete de cocina profesional.
  • Este es otro modelo que podemos encontrar en las cocinas de los restaurantes y no es para menos.
  • Tiene una gran potencia dado su cilindro con mayor anchura de lo normal, además de contar con varias medidas de seguridad como un sistema de bloqueo para su uso y una base antideslizante para evitar accidentes mientras lo usamos.
  • El regulador de potencia lo tiene en la parte trasera y es tan sencillo como girar la ruleta para regular la cantidad de gas que sale.
  • Esta realizado en plástico resistente al calor y aluminio para garantizar una vida útil duradera.

Características

  • Marca: Masterclass
  • Dimensiones: 7.1 x 13.5 x 17.5 cm
  • Mtaerial Aluminio y plástico
  • Peso: 290 gr

Opiniones de los compradores del Soplete gastronómico Masterclass:

Con solo cogerlo notas que es de calidad dado su peso, la verdad que estoy muy contenta con los resultados ya que me dedico a la hostelería profesionalmente y le doy un uso diario.

Pros:

  • Permite regular la llama.
  • Uso fácil e intuitivo
  • Sistema de seguridad y base antideslizante

Contras:

  • Tiene un precio por encima de la media.
  • Seguimos con un producto un tanto diferente al resto.
  • En este caso hablamos del cabezal de un soplete el cual se adapta directamente al bote del gas, esto hace que sea mucho más fácil almacenarlo.
  • Cuenta con los mismos sistemas que el resto pese a solo ser el cabezal, es decir, permite regular el flujo del gas, aunque en este caso no cuenta con sistema de seguridad.
  • Esta es otra opción a tener en cuenta, os queríamos traer la variedad que hemos encontrado en el mercado tan curiosa dentro de los sopletes y este forma parte de ella.

Características

  • Marca: Lacor
  • Dimensiones: 10 x 10 x 10 cm
  • Material Acero inoxidable
  • Peso: 160 gr

Opiniones de los compradores de la antorcha para gas butano Lacor:

Funciona perfectamente y es muy ligero lo guardas en cualquier sitio sin problema.

Pros:

  • Permite regular la llama.
  • Muy ligero y fácilmente almacenable

Contras:

  • No tiene sistema de seguridad.
  • El no tener cuerpo puede ser una desventaja para algunas personas.
  • El soplete Sondiko se ha convertido en uno de los más vendidos en los últimos tiempos en Amazon.
  • Cuenta con un sistema de seguridad para evitar que se encienda por accidente, así como un protector anti-quemaduras, esto hace de este modelo uno de los más seguros contra accidentes.
  • La llama de la antorcha es regulable y la temperatura de esta llega hasta los 1300ºC, perfecto para repostería.
  • Si buscas un soplete de buena calidad y con un precio asequible este modelo es perfecto.

 

Características

  • Marca: Sondiko
  • Dimensiones: 11.9 x 5.6 x 15.5 cm
  • Material Aluminio
  • Peso: 210 gr

Opiniones de los compradores del soplete de repostería Sondiko:

Lo uso para todo lo que tiene que ver con los postres, ya que carameliza genial, pones azucar y en segundos lo tienes tostado.

Pros:

  • Permite regular la llama.
  • Sistema de seguridad.
  • Protector anti-quemaduras.

Contras:

  • Nada que destacar.
  • Terminamos con este modelo de soplete fabricado en aluminio y con todo lo que puedes necesitar.
  • Empezar destacando su sistema de seguridad para evitar que se accione el soplete sin querer.
  • Como no puede ser de otra manera la llama es regulable girando la ruleta en la parte trasera.
  • Como vemos un soplete sencillo y fácil de usar que nos va a ayudar a conseguir flambear los distintos alimentos.

Características

  • Marca: Philonext
  • Dimensiones: 12 x 6 x 15.5 cm
  • Material Aluminio
  • Peso: 210 gr

Opiniones de los compradores del soplete para caramelizar:

Va genial, es lo típico que ves en los restaurantes y no crees que vas a ser capaz de flambear tu y que va, muy sencillo

Pros:

  • Permite regular la llama.
  • Muy ligero y fácilmente almacenable

Contras:

  • No tiene sistema anti-quemaduras.

¿Qué es un soplete de cocina?

Un soplete de cocina uno de los accesorios más importantes para todo amante de la cocina ya que permite generar una llama controlada y muy potente gracias a su control del flujo del gas butano o propano.

Su diseño es similar a los sopletes usados en herrería ya  que funcionan con el mismo sistema, aunque su principal diferencia está tanto en el tamaño como en el uso. Un soplete de cocina, como su nombre lo indica, es usado en cocinas. Además, su diseño es mucho más compacto gracias a su tanque de gas de menor tamaño. Tampoco alcanzan temperaturas tan altas como los sopletes industriales.

Su forma tipo pistola hace que utilizarlos sea muy sencillo. Al estar alejada la boquilla de la mano, no tendrás que preocuparte por quemaduras. Además, al salir con fuerza la flama permite alcanzar una temperatura uniforme con una rápida acción sobre los alimentos. Así, podrás ahorrar mucho tiempo y combustible.

¿Cómo funciona un soplete de cocina?

Si te preguntas cómo funciona un soplete de cocina, debes saber que este sigue el mismo principio que un soplete convencional. En su base encontramos un tanque el cual puede almacenar gases como propano y butano, los más comunes.

Dichos gases pasarán a la boquilla de combustión, en dicha boquilla el gas combustible se mezcla con aire para ser quemado gracias a un sistema interno que crea una chispa de fuego y hace que se produzca una flama. La presión del gas hace que la flama alcance mayor temperatura y salga con más fuerza. Esto hace que el soplete de cocina pueda ser usado para flamear alimentos. Los pasos a seguir para usarlo son:

  • Debemos simplemente desbloquear el sistema de seguridad en caso de que lo tenga
  • Girar la ruleta que controla el flujo de gas (para que salga mas o menos)
  • Pulsamos el botón que genera la chispa en el interior y listo.

Recetas de repostería como el Creme Brûleé, famoso postre francés, o la crema catalana utilizan su flama para derretir azúcar en su superficie y volverla caramelo. Gracias a la alta temperatura que alcanza la flama, al contacto con el azúcar esta se volverá caramelo al derretirse.

¿Cómo recargar un soplete de cocina?

Si bien cada marca tiene sus propias características, todas comparten el mismo diseño tipo pistola con el tanque en la base. Esto es una ventaja al aprender a cómo recargar un soplete de cocina cuando se acabe el gas.

  • Lo primero que debes hacer para la recarga soplete de cocina es comprar una lata de gas el cual puedes encontrar en supermercados o tiendas de bricolaje.
  • Quita la tapa a la lata y podrás ver que posee una pequeña boquilla tipo pajita, dicha boquilla tendrás que introducirla en el agujero ubicado en la base del soplete, antes de hacerlo asegúrate de que el soplete esta frío, no debes utilizarlo antes de cargarlo.
  • Una vez insertada, presiona para que la boquilla se hunda y abra la válvula que controla el paso del gas. Espera unos segundos, de 15 a 30 dependiendo del tamaño del tanque y separa.
  • Listo, así de fácil es aprender cómo cargar un soplete de cocina.

¿Dónde comprar gas para soplete de cocina?

Ahora que ya sabemos como cargar un soplete de cocina debemos saber dónde comprar este gas. En la mayoría de los casos lo podemos encontrar en ferreterías y algunos supermercados, en internet podemos encontrarlo fácilmente en Amazon, os dejamos unos enlaces.

¿Cómo elegir un buen soplete de cocina?

Si bien todos se parecen, en realidad cada modelo tiene características distintas las cuales deben ir de acuerdo con el uso que le darás. Para encontrar el mejor soplete de cocina, te recomendamos que tomes en cuenta ciertos puntos.

Materiales

Tomar en cuenta los materiales es muy importante si lo que buscas es un soplete de cocina duradero, de calidad y que no se caliente al tacto. Existen diferentes tipos de materiales para el soplete de repostería cocina, aunque el plástico y el acero son los más comunes.

¿Qué tipo de gas usa?

Los sopletes de cocina usan dos tipos de gas principalmente: Butano y propano. El butano es el más común de todos por su alta temperatura y poco aroma. Una ventaja al buscar dónde comprar gas para soplete de cocina, es que ambos gases se venden hasta en supermercados.

Seguridad

La seguridad es muy importante a la hora de buscar un soplete. Esto debido a que aquí estamos manejando flamas muy calientes. El mejor soplete de cocina profesional cuenta con medidas de seguridad como mango aprueba de calor, seguro, gatillo aprueba de accidentes o perilla reguladora.

Precio soplete de cocina

Si bien el diseño hace que este accesorio de cocina parezca sofisticado, en realidad el precio de un soplete de cocina es accesible. Podemos encontrar opciones básicas por menos de 20 euros, así como soplete de cocina profesional sobre los 30 euros.

Mejores marcas de sopletes de cocina

Gracias a la popularidad y versatilidad del soplete de cocina, podemos encontrar muchas opciones en el mercado. Para que elijas la mejor, aquí te dejaremos nuestras recomendaciones de mejores marcas de soplete de cocina.

  • Soplete de cocina Ibili: Considerado como uno de los mejores fabricantes de artículos para cocina. Ibili destaca por ofrecernos la mejor calidad en utensilios con un diseño muy fácil de utilizar. Los precios de Ibili son accesible, por lo que podremos tener un producto de esta marca fácilmente. Además, al ser española cumple con las mejores certificaciones de calidad de la Unión Europea.

  • Soplete de cocina Lacor: Sus 60 años de experiencia hacen que Lacor sea una de las marcas más confiables en artículos de cocina. La principal característica es su política de evolución constante la cual nos garantizará el mejor diseño y calidad. Además, ofrecen productos tanto para usos en casa como para los mejores restaurantes y hoteles 5 estrellas.

¿Dónde comprar un soplete de cocina?

Si ya te has decidido a comprar tu soplete de cocina, te dejamos algunos de los sitios donde puedes hacerte con uno:

  • Soplete de cocina Amazon: Amazon es una plataforma online la cual posee todo tipo de productos, entre ellos una amplia utensilios de cocina y entre los que encontraremos sopletes de cocina.
  • Soplete de cocina El Corte Inglés: Cuenta con tienda física,  esta destinada a todo lo que puedas imaginar y por supuesto cuentan con sopletes de cocina.
  • Soplete de cocina Carrefour: Carrefour cuenta en todas sus grandes superficies con un espacio destinado a utensilios de cocina.
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